一眼辨原裝進口之真假
紅酒師向廣州日報記者傳授三招,可一眼辨原裝進口之真假。 *原裝進口的葡萄酒酒瓶蓋的鋁質蓋帽上不會打印
紅酒師向廣州日報記者“傳授”三招,可一眼辨原裝進口之真假。
*原裝進口的葡萄酒酒瓶蓋的鋁質蓋帽上不會打印生產日期或瓶裝日期,只印有一個數字,代表裝瓶的數量。
*原裝進口的優良葡萄酒,酒瓶瓶底多呈凹陷錐形,這一設計除了更有利于瓶身平衡和方便倒酒,最主要的原因是這一設計有“濾渣”功能。而目前大多數國內分裝的酒瓶底是平圓。
*檢查酒瓶正面標簽,關于葡萄酒的等級說明也是分辨方法之一。比如“AOC”級別的原裝進口葡萄酒,一定會詳細寫出“AOC”的全拼,國內裝的則用簡稱。
