本報(bào)訊　隨著葡萄酒銷(xiāo)售的不斷升溫，集葡萄酒文化推廣、服務(wù)與選購(gòu)于一體的酒莊經(jīng)營(yíng)模式在浙江杭州悄然興起，不少浙商都在挖掘高檔葡萄酒銷(xiāo)售向酒莊化模式發(fā)展帶來(lái)的新商機(jī)。
    　“歐洲的葡萄酒市場(chǎng)十分成熟，亞洲的日本、新加坡等地市場(chǎng)也比較成熟，尚在起步階段的中國(guó)市場(chǎng)葡萄酒投資潛力巨大。”12月6日，在杭州西湖畔的三臺(tái)山景區(qū)，由法國(guó)著名的青年華商企業(yè)家卓旭光領(lǐng)頭投資的葡萄酒酒莊西湖山莊“開(kāi)門(mén)納客”。
    　“法國(guó)生產(chǎn)了無(wú)數(shù)聞名于世的高級(jí)葡萄酒，‘瑪歌’就是其中之一，我們目前已與法國(guó)70多個(gè)酒莊建立了良好的合作伙伴關(guān)系。”卓旭光表示，在銷(xiāo)售的同時(shí)，還需要向消費(fèi)者提供專(zhuān)業(yè)葡萄酒的鑒別、品嘗、投資、珍藏等服務(wù)，這里同樣充滿了商機(jī)。卓旭光告訴筆者，酒莊還擁有法國(guó)各名酒莊提供設(shè)計(jì)建造的浙江瑪歌西湖山莊私人酒銀行260余個(gè)，并將為藏酒人士提供杭州市區(qū)范圍內(nèi)的免費(fèi)送酒服務(wù)。
    　浙江瑪歌西湖山莊總經(jīng)理李立鶴表示，消費(fèi)者在“酒銀行”里除了存酒外，還能享受酒類(lèi)導(dǎo)購(gòu)指引、酒類(lèi)估值咨詢(xún)、名酒真?zhèn)渭百|(zhì)量鑒別等服務(wù)，“酒銀行”提供特殊的保存辦法能讓酒保持品質(zhì)從而實(shí)現(xiàn)保值增值。