李華教授受邀造訪建發酒業
李華先生(左)與建發酒業副總經理劉震先生合影 11月10日,西北農林科技大學副校長李華教授一行六人受邀來

李華先生(左)與建發酒業副總經理劉震先生合影
11月10日,西北農林科技大學副校長李華教授一行六人受邀來到位于陸家嘴地區的建發酒業上海總部,由建發酒業副總經理劉震先生引領參觀視察了公司的醇醉酒窖,并一同品鑒了7款來自不同國家的葡萄酒。
在參觀視察過程中,劉震副總經理向李華教授介紹了公司的發展現狀和經營模式。李華教授對建發酒業在體驗式營銷模式中所發揮的傳播葡萄酒文化知識的積極作用尤為贊許,同時,也對公司的運營模式提出了許多真知灼見。
在隨后的品酒環節中,李華教授品鑒了來自澳大利亞、西班牙等國家的7款葡萄酒,并給予高度評價。令人拍案叫絕的是,每品嘗完一款葡萄酒,李華教授可以立刻還原該酒的原料、產地、年份、氣候條件、釀造工藝、后期處理等情況,并指出其優點和不足,精準度令人嘆服。
李華教授在國內外葡萄酒界可謂大名鼎鼎,作為國際著名葡萄與葡萄酒學家,中國葡萄與葡萄酒工程學科的奠基者,他是中國第一位葡萄酒博士,現任西北農林科技大學副校長、葡萄酒學院終身名譽院長。因在葡萄酒領域有眾多杰出貢獻,曾獲20多項國家級、省部級榮譽稱號。
