提要：自2008年取消葡萄酒稅以來，香港葡萄酒進(jìn)口額大幅攀升。美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)字顯示，2009年香港的葡萄酒進(jìn)口額達(dá)4.91億美元，大部分葡萄酒來自法國，美國葡萄酒僅占8%。
　　香港目前是美國第四大葡萄酒出口市場，僅次于加拿大、歐盟和日本，而且香港是進(jìn)入中國內(nèi)地及其他市場的重要門戶。

　　目前，美國華盛頓和俄勒岡州的葡萄酒在除日本以外的亞洲市場僅有少量銷售。專家認(rèn)為，中國經(jīng)濟(jì)的增長催生了一個(gè)富裕階層，他們希望擁有更高品質(zhì)的生活。

　　有市場才會(huì)有收獲

　　2009年，經(jīng)濟(jì)衰退使美國葡萄酒對世界多數(shù)地區(qū)的出口造成重創(chuàng)，但在中國香港是個(gè)例外，美國對香港的葡萄酒出口額增長138%，達(dá)4000萬美元。其中多數(shù)為加州葡萄酒，約占美國對該地區(qū)出口總額的90%。但華盛頓州對香港的葡萄酒出口增長額超過5倍。

　　華盛頓州的大型酒廠均在中國市場耕耘多年，小酒廠也在積極尋找機(jī)會(huì)獲得一席之地。近日，美國俄勒岡州和華盛頓州代表團(tuán)分別與香港商務(wù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展局達(dá)成共識(shí)并簽署協(xié)議，將共同推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)品在香港的銷售，這將有助于促進(jìn)兩州葡萄酒在中國市場銷售量的增長。

　　華盛頓州最大的葡萄酒生產(chǎn)商圣米歇爾酒莊（Ste Michelle Wine Estates）國際銷售總監(jiān)Al Portney說：“對華盛頓州葡萄酒而言，首先要進(jìn)入中國這個(gè)市場，再經(jīng)過幾年的市場培育，就會(huì)有收獲。”該酒莊對中國市場出口已達(dá)數(shù)年。Portney表示，該酒莊一直致力于實(shí)施長期性的出口戰(zhàn)略，讓消費(fèi)者了解其產(chǎn)品不但品質(zhì)優(yōu)異，而且價(jià)格實(shí)惠。

　　與圣米歇爾酒莊相比，出口商Transnational Ventures公司對中國市場的出口尚微不足道，該公司代理華盛頓州3個(gè)葡萄酒品牌。“在我看來，想在中國市場一夜發(fā)財(cái)是不現(xiàn)實(shí)的。
　　這個(gè)市場雖然增長非常快，但進(jìn)口酒的消費(fèi)量仍然很低，銷售不是件容易的事。”他認(rèn)為，中國人通常把進(jìn)口酒與成功、教育程度和身份相聯(lián)。“華盛頓的葡萄酒非常適合中國人的口味，最重要的是如何讓他們開始嘗試。”  
 
　　中國市場發(fā)展空間巨大

　　自2008年取消葡萄酒稅以來，香港葡萄酒進(jìn)口額大幅攀升。美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)字顯示，2009年香港的葡萄酒進(jìn)口額達(dá)4.91億美元，大部分葡萄酒來自法國，美國葡萄酒僅占8%。
　　香港目前是美國第四大葡萄酒出口市場，僅次于加拿大、歐盟和日本，而且香港是進(jìn)入中國內(nèi)地及其他市場的重要門戶。

　　去年，華盛頓州的葡萄酒出口額為970萬美元，其中對中國香港和內(nèi)地的葡萄酒出口額分別為72.1萬美元和41.4萬美元，但對香港的出口額同比猛增529%。俄勒岡州的統(tǒng)計(jì)數(shù)字并不完全。但美國農(nóng)業(yè)部稱，2009年，該州向日本、韓國以外的亞洲市場出口了1355箱葡萄酒，而其同期在美國境內(nèi)的銷量達(dá)160萬箱。

　俄勒岡州葡萄酒委員會(huì)（Oregon Wine Board）負(fù)責(zé)人Katie Bray說：“俄勒岡州多數(shù)是家族酒莊，產(chǎn)品主要在國內(nèi)銷售。”她表示，俄勒岡州的許多酒廠對中國市場非常感興趣，中國確實(shí)有著巨大潛力。但該委員會(huì)資金有限，目前只能集中投放在日本、加拿大和英國等主要市場。

　　不過，俄勒岡州的Erath和Argyle等酒莊的產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入香港最大洋酒零售集團(tuán)屈臣氏酒窖(Watson's Wine Cellar) 銷售。

　　“中國市場開始對美國西北部酒廠的產(chǎn)品感興趣。”Argyle酒莊的釀酒師Rollin Soles說。該酒莊位于威拉美特谷（Willamette Valley），年產(chǎn)量達(dá)4至4.5萬箱，過去半年中，該酒莊約有200箱進(jìn)入屈臣氏酒窖銷售。
   
　　加快中國葡萄酒文化發(fā)展

　　英國葡萄酒調(diào)查機(jī)構(gòu)Wine telligence首席業(yè)務(wù)經(jīng)理Richard Halstead表示，中國內(nèi)地市場葡萄酒年消費(fèi)量約為7500萬箱，但90%為國產(chǎn)酒。要開拓中國市場，酒商需要對人們的消費(fèi)種類和方法進(jìn)行引導(dǎo)。“中國人對葡萄酒還不是太了解，當(dāng)然，西方國家多數(shù)消費(fèi)者也是如此。他們不會(huì)愿意費(fèi)勁地去破解一個(gè)看似深?yuàn)W的酒標(biāo)。”

　　Wine Intelligence預(yù)測，未來15年，中國消費(fèi)20美元以上/瓶葡萄酒的消費(fèi)者將增長到5000萬人，這一數(shù)目接近美國進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)者的總和。

　　Portney認(rèn)為，中國和美國在酒類消費(fèi)方面極為相似，均有著啤酒和烈酒的消費(fèi)傳統(tǒng)。美國從二戰(zhàn)后開始大量消費(fèi)歐洲葡萄酒，到上世紀(jì)70年代，美國各地貨架上已經(jīng)充斥各國的進(jìn)口葡萄酒。而目前有數(shù)百萬中國人在國外學(xué)習(xí)和工作，他們會(huì)把葡萄酒消費(fèi)習(xí)慣帶回自己的國家，從而加快中國葡萄酒文化的發(fā)展。