Glen Knight，洛杉磯的葡萄酒推銷員，也擔(dān)負(fù)著位于洛杉磯Wine House的國(guó)內(nèi)葡萄酒采購(gòu)職務(wù)。他正在和那些釀造和銷售納帕谷葡萄酒的同行們分享自己的一些經(jīng)驗(yàn)。

    他說(shuō)：“不要再按照分?jǐn)?shù)選擇葡萄酒。更年輕的一代人不知道誰(shuí)是羅伯特.帕克。”帕克是一位頗有影響力的葡萄酒評(píng)論家，他首次使用數(shù)字來(lái)給葡萄酒評(píng)分；分?jǐn)?shù)公布在他于1978年創(chuàng)立的《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志上。

    “對(duì)你的葡萄酒進(jìn)行市場(chǎng)推廣；在你的目標(biāo)市場(chǎng)上舉辦活動(dòng)。從圣地亞哥開(kāi)始，然后是洛杉磯，再去舊金山。”。在五月份，125家酒廠和酒商在橘子郡、圣地亞哥和洛杉磯舉辦了“市場(chǎng)參觀”活動(dòng)。在四天半的時(shí)間里，他們開(kāi)展了20多項(xiàng)活動(dòng)，包括與貿(mào)易、消費(fèi)者和慈善相關(guān)的活動(dòng)在內(nèi)。作為“市場(chǎng)參觀”的一部分，他們還在Wine House為其前60到70名最佳顧客舉辦了晚宴。

    Knight說(shuō)2009年“Wine House在開(kāi)始的時(shí)候業(yè)績(jī)相當(dāng)糟糕；但到了09年秋天的時(shí)候，盈利狀況卻是前所未有的好；我們的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)了15%。”越來(lái)越多的納怕酒商開(kāi)始走出葡萄園，與經(jīng)銷商們一起進(jìn)行市場(chǎng)推廣活動(dòng)。Knight的葡萄酒商店以4美元/箱進(jìn)酒，然后以20美元/箱的價(jià)格賣掉。

    Wine House 09年的成功是建立在葡萄酒價(jià)格打折和酒廠清理庫(kù)存需要的基礎(chǔ)上的。在去年，Knight說(shuō)他給六瓶一包的2006 Caymus特別精選葡萄酒定價(jià)150美元。從一月到六月，他只賣出了四件這樣的葡萄酒產(chǎn)品。而當(dāng)他在七月份把價(jià)格打折到99.99美元之后，相同葡萄酒售出了150件之多。另一個(gè)例子是納帕赤霞珠，它的通常定價(jià)為60美元，在打折到23.99美元之后，兩天內(nèi)售出了60件六瓶一包的葡萄酒產(chǎn)品。
  銷量最好的仍然是赤霞珠和霞多麗；同時(shí)針對(duì)納帕葡萄酒他也提出了另一個(gè)堅(jiān)定的建議是：忘掉長(zhǎng)相思。他說(shuō)：“新西蘭的長(zhǎng)相思不遜于納帕。它們的價(jià)格很合理，從8.99美元到12.99美元；而且酒的品質(zhì)也相當(dāng)不錯(cuò)。”一位酒商Michael Honig說(shuō)：“只有當(dāng)人們厭倦了新西蘭長(zhǎng)相思的葡萄果味和酸度的時(shí)候，他們才會(huì)想起來(lái)喝更復(fù)雜的納帕長(zhǎng)相思。”

    Knight說(shuō)他的顧客年齡主要在21歲到38歲之間，他們并不認(rèn)為納帕是個(gè)性價(jià)比好的品牌，相反地，他們會(huì)購(gòu)買來(lái)自意大利和南法、每瓶售價(jià)為10到25美元的葡萄酒和進(jìn)口烈酒。在2008年，他的商店撤掉了啤酒柜臺(tái)取而代之的是烈酒專區(qū)。“只有兩類商品在09年的業(yè)績(jī)上漲：意大利的葡萄酒和烈酒。2010年第一季度，加州葡萄酒的銷量增加，但這仍要?dú)w功于打折。”他說(shuō)他的顧客不會(huì)花200美元去買一瓶葡萄酒，但是愿意把錢花在一瓶單一麥芽威士忌上。“消費(fèi)者們?nèi)匀毁?gòu)買納帕酒，但不是成箱購(gòu)買，而是為了某個(gè)特別的時(shí)刻或場(chǎng)合按瓶購(gòu)買。”

    而對(duì)于他的商店是否愿意接納新酒廠的葡萄酒，他說(shuō)：“對(duì)我來(lái)說(shuō)，支持新酒廠很難。我會(huì)品嘗他們的葡萄酒，但是不會(huì)放在店里出售，因?yàn)楹臀掖蚪坏蓝际悄切┖臀乙呀?jīng)合作了10到15年的酒商。”

    David Teece博士說(shuō)葡萄酒行業(yè)在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中遭到重創(chuàng)；雖然危機(jī)已經(jīng)過(guò)去，但是葡萄酒行業(yè)并未恢復(fù)正常。和前幾年相比，優(yōu)質(zhì)葡萄酒的消費(fèi)量減少了；加州葡萄酒的銷售正因人們大量進(jìn)口國(guó)外酒而受到?jīng)_擊；加州葡萄酒的出口量也下降了7.3%。

    總的來(lái)說(shuō)，葡萄酒行業(yè)正經(jīng)歷著全球化的發(fā)展階段。他指出中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)量在不斷上漲，說(shuō)在中國(guó)，他說(shuō)：“納帕葡萄酒的黃金時(shí)期是未來(lái)的10到15年”。他建議納帕谷的酒廠應(yīng)該想一想，他們?cè)谫u酒的時(shí)候，賣出的不僅是產(chǎn)品也在對(duì)納帕谷進(jìn)行推銷。“波爾多在中國(guó)市場(chǎng)所做的推銷要比納帕做的好得多。”