一位市場研究人員指出，澳洲的葡萄酒市場目前正經歷著火紅的時期，但是驅動市場的力量不是年輕一代，而是嬰兒潮出生的一代。
    葡萄酒市場信息研究團隊的主管Lulie Halstead說，在澳洲，年長的酒類消費者正把消費的偏好從啤酒和烈酒轉移到了葡萄酒。在葡萄酒行業大會召開前她接受了AAP的采訪，她說：“帶動澳洲葡萄酒增長迅速的力量全部歸功于年輕一代是不對的。她指出，66%的澳洲成年人每個月至少喝一次葡萄酒，相比之下，英國為59%，美國為33%。在108萬的澳洲葡萄酒消費者中，平均年齡為48-49歲。在嬰兒潮中出生的一代，正在把喝酒的偏好轉向葡萄酒，并且提高喝酒的健康意識和安全意識。葡萄酒逐漸成為了最可以接受的酒類飲品。
    葡萄酒市場信息研究團隊也在研究亞洲，尤其是中國市場。Lulie Halstead說，出于對健康和美麗的考慮，越來越多的中國婦女開始喜歡上了葡萄酒。而能夠為女朋友或是夫人挑選一款葡萄酒也成為許多男士覺得榮耀的事情。
    巨大的市場機會驅使了澳洲的葡萄酒生產者出口更多的葡萄酒到亞洲，Lulie Halstead發出警告說：“葡萄酒生產者必須弄清楚市場的驅動力是什么，否則將處于危險的境地。