現在，就跟著我們走遍法國去領略各大餐廳的美食吧！

　　巴黎

　　一般來講，點完菜之后，侍酒師會為你建議一款與菜品相搭配的葡萄酒。但是目前葡萄酒正在代替食物成為用餐過程的點睛之筆。為此，巴黎的餐廳正在經歷一場痛苦的烹飪變革。由Enrico Bernardo經營的Il Vino餐廳是這場變革的先鋒；Enrico Bernardo在2004年獲得了世界最佳侍酒師的稱號。變革的理念是餐廳為就餐者提供30種杯裝葡萄酒。一旦你確定了要飲用哪種葡萄酒，那么廚師團隊會按照你選擇的葡萄酒來烹飪相搭配的菜肴。換句話說，就是先點酒，再點菜。

　　波爾多

　　不要懷疑：2009真的是一生之中難得一遇的波爾多葡萄酒的好年份。

　　在波爾多的歷史文化中心逗留，住在奢華的麗晶酒店里，白天你可以去葡萄酒產區進行遠足游覽。參加梅多克的“酒莊之旅”，到瑪歌區去參觀梅多克最有名的瑪歌莊。在游覽位于波亞克（Pauillac）像是神奇精靈城堡般的二級莊碧尚男爵堡和碧尚女爵堡之前，可以在Arcins附近的Le Lion d'Or酒莊享用午餐。