南澳大利亞素有“澳洲佳釀之都”的美譽，葡萄酒產量占全國出口葡萄酒70%，并擁有17個釀酒區，包括芭蘿莎（Barossa Valley）、嘉利谷（Clare Valley）、麥拿倫谷（McLaren Vale）、阿得萊德山（Adeladie Hills）及庫納瓦拉（Coonawara）等。南澳大利亞的酒莊多達300多個，當中的Jacob's Creek、Penfolds、Wolf Blass及 Peter Lehmann更躋身世界名牌之列。

    南澳大利亞素有“澳洲佳釀之都”的美譽

    以美酒佳肴為主題的旅程包括（排名不分先后）：

    1、 芭蘿莎醇酒佳肴之旅

    呈獻多個精心設計的美酒之旅，帶領旅客游覽芭蘿莎、阿得萊德山、嘉利谷及麥拿倫谷，品嘗當地的頂級葡萄酒。所有旅程均包括參觀當地知名酒莊，以及多間釀制著名得奬葡萄酒和種植特色食材的小型家庭式酒莊。旅客可選擇自阿得萊德或芭蘿莎出發，并自選上車及下車地點。

    2、Life is a Cabernet

    專注提供度身訂制的葡萄酒導賞團，參觀芭蘿莎、嘉利谷及麥拿倫谷的頂級葡萄種植區。Life is a Cabernet將根據旅客的預算、口味及興趣，設計合適的行程；旅客并可同時游覽素以葡萄酒及野生動物而聞名的袋鼠島。

    3、 參觀Penfolds Megil Estate 釀酒廠

    Penfolds Megil Estate 距離阿得萊德市中心僅15分鐘，是澳洲最著名釀酒廠之一，歷史非常悠久。Penfolds Megil Estate 為旅客呈獻多個導賞精華行程，包括：每日均提供「Heritage Tour」旅程，帶領旅客參觀釀制Penfolds Grange及Penfolds Magill Estate Shiraz的Bluestone Vintage Cellar陳年酒窖，并于Still House舉行指導品酒會，讓旅客品嘗Penfolds 6款佳釀；「Great Grange Tour」旅程更會帶領旅客參觀建于1845年的Penfold 家族祖屋，細味6款Penfolds Super Premium Wines 頂級葡萄酒，及Penfolds 著名的20年Bluestone Tawny 葡萄酒。

    4、芭蘿莎單車遨游

    旅客可踏單車暢游葡萄園、海濱地區、河畔濕地、山脈及峽谷，同時細味當地的滋味佳肴及芳香葡萄酒。各小組觀光團將由資深導游引領旅客游歷人跡罕至的公路，并有支持車同行，以確保旅客能安全無憂地享受旅程。為期8天、以芭蘿莎為起點及終點的Red Ochre to Red Wine Tour旅程全長700公里，價錢包括旅客食宿。

    5、 乘Daimler房車暢游芭蘿莎

    為一系列豪華小型精華旅程，讓旅客品嘗26款頂級葡萄酒，當中包括擁有過百年歷史的Para Liqueur Tawny砵酒；旅客更有機會參觀并不對外開放的Kalimna Vineyard。Kalimna Vineyard享負盛名，園中除種植用以釀制Penfolds Grange佳釀的Shiraz葡萄外，更栽種著源于1888年，被視為全球最古老葡萄Block 42Cabernet Sauvignon。旅客全程可安坐1962年款的Majestic Major Daimler 房車，在資深導游的帶領下遍賞各大酒莊。

    6、旅客可隨Luxury Liquid Tour旅程到訪南澳大利亞多個馳名釀酒廠

    而行程焦點為參與Penfolds Barossa Winery的私人品酒會、Wolf Blass Visitor Centre 的頂級美酒品試會、Saltram Estate品酒會、游覽Seppeltsfield釀酒廠和博物館，以及出席于Salters Restaurant舉行的葡萄烈酒品酒會，并在此餐廳享用早餐和伴以美酒的午餐。此外，旅客于旅程期間選購葡萄酒更可尊享八折優惠。