南隆河谷的葡萄酒香
在如今經濟不景氣的年代,我們大多會為在新的地區找到高質量的、性價比優越的 葡萄酒 而高興。去年秋天,

在如今經濟不景氣的年代,我們大多會為在新的地區找到高質量的、性價比優越的葡萄酒而高興。去年秋天,我很榮幸的到法國的隆河谷地區轉了一圈,參觀了很多的酒莊。與納帕谷的酒莊相比,南隆河谷的酒莊往往有更長的歷史,他們的品酒屋很精致,葡萄酒旅游也很正式。
在今天我介紹兩款性價比極佳的隆河谷葡萄酒之前,首先要和大家分享的是前往隆河谷的旅游信息。你可以坐飛機到馬賽也可以從巴黎坐火車到達。隆河谷并沒有明顯的城市,它只是一些村莊的組合。有些村莊非常的小,你只能看到餐廳、小小的公園以及郵局和一兩家商店。沿途的風景美麗如畫。
隆河谷的葡萄酒對于葡萄酒愛好者來說,依然保持著高質量以及合理價格的特點。首先推薦的一款是Domaine de la Mordoree的玫瑰紅葡萄酒。它有著無比美麗的粉紅色,聞起來有草莓的清香,在口中有著爽口的酸度,精致的酒體以及一點點單寧的味道。它和三文魚以及蝦肉的沙拉搭配在一起很好。這是一款干型的玫瑰紅葡萄酒,是典型的傳統法國風格,甚至可以搭配牛排。其成分是60%的歌海娜、20%的西拉、10%的Cinsault 以及10%的Clairette。
另外一款推薦的酒是Domaine du Gour de Chaule Cotes Du-Rhone Cuvee de la Vigneronne,這是南隆河谷典型的歌海娜、西拉以及Mouvedre的混合型紅酒。這家酒莊始建于1900年,開始生產的全部是散裝酒,從1972年起才開始生產瓶裝酒。這款酒是搭配牛排或是燉菜的好伴侶,沒有太多的橡木味道。

