香港與波爾多的合作加強
商務及經濟發展局常任秘書長(工商及旅游)蔡瑩璧今日與法國波爾多工商總會主席 Laurent Courbu 簽署葡萄酒
商務及經濟發展局常任秘書長(工商及旅游)蔡瑩璧今日與法國波爾多工商總會主席 Laurent Courbu 簽署葡萄酒相關業務合作補充諒解備忘錄,進一步加強香港與波爾多在葡萄酒相關業務上的合作。
香港與波爾多在2008年10月簽署首份葡萄酒相關業務合作諒解備忘錄,這份補充協議在原備忘錄加入新元素,擴闊兩地的合作空間。蔡瑩璧表示,在推廣葡萄酒方面,較新的合作范疇是推廣葡萄酒與亞洲美食的配搭。另外,波爾多正在科技上進行研發,而有關技術或可協助驗證葡萄酒的真偽。本港密切期望雙方能在這方面分享經驗。
