餐桌上的紅白酒推薦
一瓶好酒總是和節日聯系在一起的。無論是你在家中款待朋友還是要去參加朋友的聚會,一瓶好酒都是必不可少
一瓶好酒總是和節日聯系在一起的。無論是你在家中款待朋友還是要去參加朋友的聚會,一瓶好酒都是必不可少的。而當你面對林林總總的貨架時,一定會為那里品種繁多、五花八門的葡萄酒感到頭暈。以下是我們的編輯團隊在品嘗過幾十種價格在4-14美元/瓶的葡萄酒之后,給出的購買建議:
紅葡萄酒
赤霞珠無疑是紅葡萄酒中最受歡迎的一個品種,它與食物的搭配性很好,尤其是在節日期間中常吃的牛排等肉類。在一次有400個酒杯的葡萄酒盲品中,從來自法國、智利、澳大利亞、加州等地的赤霞珠當中,最受推薦的赤霞珠紅葡萄酒是:
Lindemans Bin 45,產地為澳大利亞,價格7美元/瓶
1.5升裝的Frontera,產地為智利,價格為8美元/瓶
如果你喜歡酒體中等的紅葡萄酒,那么可以試試仙粉黛,它與烤火雞很搭配,另外也是牛排和奶酪的好伴侶。
Cellar No. 8,產地為美國,價格為10美元/瓶
白葡萄酒
Banrock Station 2007,產地為美國,價格為19美元/桶(3升盒裝,相當于4美元/瓶)
Fish Eye 2007,產地為美國,價格為16美元/桶(3升盒裝,相當于4美元/瓶)
以上兩款霞多麗都是3升盒裝的葡萄酒,在盲品中口味很好。實際上很多人對于盒裝的葡萄酒抱有偏見,認為其質量不如瓶裝的葡萄酒。實際上,盒裝的葡萄酒不僅口味良好而且還易于保存。
如果你喜歡酸度更高的長相思,那么以下兩款會是你不錯的選擇:
Mud House Marlborough 2008,產地為新西蘭,價格為14美元/瓶
Santa Rita 120 2008,產地為智利,價格為8美元/瓶

