西班牙34億升葡萄酒無法售出
周六中午,在西班牙南部城市格蘭拉達(dá)(granada),像 El Ajo Blanco這樣的著名葡萄酒吧里應(yīng)當(dāng)是顧客云集,
周六中午,在西班牙南部城市格蘭拉達(dá)(granada),像 El Ajo Blanco這樣的著名葡萄酒吧里應(yīng)當(dāng)是顧客云集,人們?cè)诎察o的氛圍中享受一杯里奧哈美酒的時(shí)刻。然而,這種情形卻沒有出現(xiàn)。
在長達(dá)90分鐘的時(shí)間內(nèi),這個(gè)酒吧像是被世界遺忘了。僅有一個(gè)中年婦女推門而入,打算選購一瓶葡萄酒送給朋友。酒吧主人Nicolas Fernandez Unica說:“我們大約減少了40%—60%的葡萄酒收益。從金融危機(jī)開始到現(xiàn)在,情況已經(jīng)無法再糟糕了。10年前,很多人在這里就餐時(shí)點(diǎn)酒,餐后會(huì)再點(diǎn)一兩杯,周一周二的顧客也不少。而現(xiàn)在周末都沒有顧客光臨了。”
其他酒吧的情況也大抵如此。Madrid酒吧主 Angel Ibanez說:“我們?cè)囍鐾茝V,但是沒有多少效果。如今,啤酒成了暢銷品。在經(jīng)濟(jì)蕭條時(shí)期,除了里奧哈(Rioja)和尤貝拉(Ribera)等著名產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品,其他的少有人問津。連我自己也不再消費(fèi)2.8歐元/杯以上的葡萄酒了。”
業(yè)內(nèi)人士估計(jì),2009年,全球第三大葡萄酒生產(chǎn)國西班牙葡萄酒銷量下降了10%。葡萄酒業(yè)面臨的危機(jī),迫使政府采取措施進(jìn)行干預(yù),將有200萬千升葡萄酒被蒸餾成工業(yè)酒精。但這一舉措并不能使問題得到緩解。報(bào)紙《El Paí》報(bào)道稱,西班牙約有34億升葡萄酒無法售出。這意味著如果西班牙葡萄酒業(yè)完全停產(chǎn)一年,才會(huì)產(chǎn)生11%的市場缺口。不久前舉辦的西班牙最大的食品展會(huì)Alimentaria,來自里奧哈地區(qū)的參展商較2008年大幅下降,由110家降至92家。
在西班牙最大的法定葡萄酒原產(chǎn)地曼恰產(chǎn)區(qū)(La Mancha),約積壓了85萬千升葡萄酒。“葡萄酒價(jià)格大幅下跌,仍然賣不掉。”該地區(qū)最大的葡萄酒合作組織之一總裁 Jacinto Trillo說。
然而,盡管里奧哈產(chǎn)區(qū)葡萄酒出口總量下降了8%,西班牙葡萄酒在出口方面仍然表現(xiàn)良好,Tarragona的El Priorat地區(qū)宣稱已平穩(wěn)度過危機(jī)時(shí)期。 該地區(qū)最大的一家葡萄酒合作組織負(fù)責(zé)人Guillem Sabater說:“幾個(gè)月前,我擔(dān)心會(huì)失掉工作。我們主要市場之一美國的訂單大幅下降,現(xiàn)在仍然沒有完全恢復(fù)平穩(wěn),我們?nèi)栽趽?dān)憂。”
很難相信風(fēng)景如田園詩一樣優(yōu)美的El Priorat地區(qū)也深陷危機(jī)之中。一家酒廠的銷售經(jīng)理說:“以前,一些本國游客會(huì)舉家前來旅游,購買大量頂級(jí)葡萄酒,而今,80%的顧客都是外國人,西班牙人一般只買廉價(jià)酒。”
目前在西班牙,葡萄酒在許多人眼中已經(jīng)不是一種大眾消費(fèi)品。“我的客戶平均年齡越來越大。大約80%超過45歲,年輕人只喜歡啤酒和可樂。”Granada酒吧主Fernandez Unica說。
全球性氣候變暖也使西班牙葡萄酒面臨嚴(yán)峻的考驗(yàn)。以往不能種植釀酒葡萄的地區(qū)也開始種植葡萄,導(dǎo)致更多的葡萄酒涌入市場。如何消除34億升的酒湖,修復(fù)危機(jī)中的旗艦產(chǎn)業(yè),是西班牙面前的一道難題。
在長達(dá)90分鐘的時(shí)間內(nèi),這個(gè)酒吧像是被世界遺忘了。僅有一個(gè)中年婦女推門而入,打算選購一瓶葡萄酒送給朋友。酒吧主人Nicolas Fernandez Unica說:“我們大約減少了40%—60%的葡萄酒收益。從金融危機(jī)開始到現(xiàn)在,情況已經(jīng)無法再糟糕了。10年前,很多人在這里就餐時(shí)點(diǎn)酒,餐后會(huì)再點(diǎn)一兩杯,周一周二的顧客也不少。而現(xiàn)在周末都沒有顧客光臨了。”
其他酒吧的情況也大抵如此。Madrid酒吧主 Angel Ibanez說:“我們?cè)囍鐾茝V,但是沒有多少效果。如今,啤酒成了暢銷品。在經(jīng)濟(jì)蕭條時(shí)期,除了里奧哈(Rioja)和尤貝拉(Ribera)等著名產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品,其他的少有人問津。連我自己也不再消費(fèi)2.8歐元/杯以上的葡萄酒了。”
業(yè)內(nèi)人士估計(jì),2009年,全球第三大葡萄酒生產(chǎn)國西班牙葡萄酒銷量下降了10%。葡萄酒業(yè)面臨的危機(jī),迫使政府采取措施進(jìn)行干預(yù),將有200萬千升葡萄酒被蒸餾成工業(yè)酒精。但這一舉措并不能使問題得到緩解。報(bào)紙《El Paí》報(bào)道稱,西班牙約有34億升葡萄酒無法售出。這意味著如果西班牙葡萄酒業(yè)完全停產(chǎn)一年,才會(huì)產(chǎn)生11%的市場缺口。不久前舉辦的西班牙最大的食品展會(huì)Alimentaria,來自里奧哈地區(qū)的參展商較2008年大幅下降,由110家降至92家。
在西班牙最大的法定葡萄酒原產(chǎn)地曼恰產(chǎn)區(qū)(La Mancha),約積壓了85萬千升葡萄酒。“葡萄酒價(jià)格大幅下跌,仍然賣不掉。”該地區(qū)最大的葡萄酒合作組織之一總裁 Jacinto Trillo說。
然而,盡管里奧哈產(chǎn)區(qū)葡萄酒出口總量下降了8%,西班牙葡萄酒在出口方面仍然表現(xiàn)良好,Tarragona的El Priorat地區(qū)宣稱已平穩(wěn)度過危機(jī)時(shí)期。 該地區(qū)最大的一家葡萄酒合作組織負(fù)責(zé)人Guillem Sabater說:“幾個(gè)月前,我擔(dān)心會(huì)失掉工作。我們主要市場之一美國的訂單大幅下降,現(xiàn)在仍然沒有完全恢復(fù)平穩(wěn),我們?nèi)栽趽?dān)憂。”
很難相信風(fēng)景如田園詩一樣優(yōu)美的El Priorat地區(qū)也深陷危機(jī)之中。一家酒廠的銷售經(jīng)理說:“以前,一些本國游客會(huì)舉家前來旅游,購買大量頂級(jí)葡萄酒,而今,80%的顧客都是外國人,西班牙人一般只買廉價(jià)酒。”
目前在西班牙,葡萄酒在許多人眼中已經(jīng)不是一種大眾消費(fèi)品。“我的客戶平均年齡越來越大。大約80%超過45歲,年輕人只喜歡啤酒和可樂。”Granada酒吧主Fernandez Unica說。
全球性氣候變暖也使西班牙葡萄酒面臨嚴(yán)峻的考驗(yàn)。以往不能種植釀酒葡萄的地區(qū)也開始種植葡萄,導(dǎo)致更多的葡萄酒涌入市場。如何消除34億升的酒湖,修復(fù)危機(jī)中的旗艦產(chǎn)業(yè),是西班牙面前的一道難題。
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