在新西蘭享受地方美食、品嘗葡萄酒以及酒莊旅游是節(jié)假日最重要的娛樂(lè)活動(dòng)，游客們可以享受美味新鮮的土特產(chǎn)、海鮮，有機(jī)會(huì)體驗(yàn)各種不對(duì)外出口的風(fēng)味年份酒，包括香氣四溢的貴腐甜酒。
    在這里不僅可以品嘗到頂級(jí)的新西蘭優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)相思，還有霞多麗、灰比諾、雷司令、瓊瑤漿、赤霞珠、美樂(lè)以及傳統(tǒng)氣泡酒（Methode Traditionelle）。
    新西蘭的高檔葡萄酒產(chǎn)區(qū)當(dāng)屬馬爾堡（Marlborough），這里全年陽(yáng)光普照、氣候干燥，相對(duì)涼爽，葡萄在這種自然條件下緩緩地成熟，釀出的葡萄酒帶有典型的新西蘭清新酸味與新鮮果香。

    來(lái)到馬爾堡，酒莊旅游必不可少，下面就介紹幾個(gè)優(yōu)秀的葡萄酒旅游之地。
    云霧之灣（Cloudy Bay）葡萄酒也許是各國(guó)消費(fèi)者最為熟悉的新西蘭名酒，因此云霧之灣酒莊也是葡萄酒旅游的必經(jīng)路線。
    云霧之灣酒莊位于新西蘭南島北端著名的馬爾堡產(chǎn)區(qū)，其最出色的產(chǎn)品就是長(zhǎng)相思，典雅，芬芳伴隨著誘人的水果和適中的酸度，以其良好的酒體結(jié)構(gòu)，復(fù)雜度以及平衡性而著稱。您還可以嘗試一下采用霞多麗、黑比諾釀制的Pelorus系列起泡酒。
    到馬爾堡旅游，不僅要品嘗佳釀，美食也必不可少，Alan Scott酒園給人家的感覺(jué)，您可以在酒莊對(duì)外的窗口旁品酒，還可以到Twelve Trees餐館享受精美的佳肴。

  坐落于奧馬哈山谷（Omaha）的高地酒莊（Highfield Estate）是另一個(gè)午餐的好去處。那里的美食與葡萄酒一樣吸引人，登上酒莊內(nèi)托斯卡納風(fēng)格的高塔，能夠俯瞰維拉谷連綿不斷的葡萄園。
    蒙大拿（Montana）是新西蘭最古老、規(guī)模最大的釀酒企業(yè)，酒廠位于布萊尼姆市（Blenheim）郊外的路上，為游客提供很多優(yōu)質(zhì)樣酒品嘗，還有一家不錯(cuò)的餐館和咖啡館。酒廠為游客開(kāi)放時(shí)間通常為當(dāng)?shù)貢r(shí)間上午10:00——下午3：00。
    位于Waihopai Valley路上的格拉夫·米爾酒園（Grove Mill）是一家小型酒廠，一周七天為游客提供葡萄酒葡萄酒免費(fèi)品嘗，品嘗時(shí)間為上午11：00——下午5：00，您可以嘗到絕佳的黑比諾以及其它優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒。
    布萊尼姆市附近Rapaura路上的Hunters酒莊生產(chǎn)的年份酒與眾不同，頗具特色，獲得多項(xiàng)大獎(jiǎng)，其中采用橡木桶陳釀的長(zhǎng)相思別具風(fēng)味。Hunters酒莊門市部每日品酒時(shí)間從上午9:00——下午5：00。酒廠設(shè)在綠樹(shù)掩映的花園內(nèi)，12:00-—14:30酒廠餐館提供午餐服務(wù)。此外每周四——周六晚18:00以后還可在此享受晚餐。
    Waihopai Valley路上的Spy Valley酒廠坐落于歐瑪卡河（Omaka）旁的梯田之上，背靠列治文群山（Richmond）。
    在馬爾堡品嘗葡萄酒非常容易，如果不想自駕旅游，很多公司都提供車輛服務(wù)，帶您游覽葡萄園。前往馬爾堡旅游的最佳時(shí)間為當(dāng)?shù)氐?ldquo;葡萄酒美食節(jié)”。