近10余年來，南非葡萄酒業在紅葡萄酒生產方面增長迅速。根據南非葡萄酒行業信息系統中心（South African Wine Information and Systems，簡稱SAWIS）的數據，1996年，該國紅葡萄品種種植面積僅占18%，到2008年增至44%。這一局面造成南非紅葡萄酒產量過剩，面臨價格壓力。
    　
　　由于其產量遠遠超過國內市場對葡萄酒，尤其是紅葡萄酒的需求，迫使該國葡萄酒業以前所未有的力度發展出口市場。南非葡萄酒的出口比例從1999年的21%增至2008年的54%。雖然此期間蘭特匯率波動較大，南非葡萄酒業出口仍保持了良好的利潤。
    　
　　在南非，通貨膨脹和可支配收入的減少導致消費者購買能力下降。南非消費者對價格比較敏感，不太愿意嘗試價格較高的產品。2008年，白葡萄酒的需求出現下降，紅葡萄酒則出現一定程度上升。不過，紅葡萄酒的市場供求趨于平衡。
   　
　　2008年，南非葡萄酒業總產值達191.64億蘭特，其中出口值達62.72億蘭特。南非市場上進口葡萄酒銷售額占銷售總額的2%，約為2.37億蘭特。南非葡萄酒旅游業產值達2.63億蘭特。與SAWIS2003年的統計數據相比，南非葡萄酒業2003年—2008年總產值增長了79%。這一增長主要受益于出口市場的推動，2008年出口額較2003年幾乎翻番，同期國內銷量僅增長了45%。
    　
　　在此期間，南非葡萄酒生產商還面臨著不斷上漲的成本壓力，并將其轉嫁給消費者。