馬爾堡葡萄采收拉開(kāi)序幕
馬爾堡葡萄采收拉開(kāi)序幕
新西蘭馬爾堡(Marlborough)Wither Hills 酒廠的簽約葡萄園Yarrum Vineyard于3月8日清晨開(kāi)始人工采摘黑比諾,揭開(kāi)了本年度葡萄收獲的序幕。
Wither Hills酒廠的葡萄栽培負(fù)責(zé)人Rex Butt表示,這些葡萄的糖度為19度,是釀造起泡酒的理想糖度,將用于釀造Daniel Le Brun起泡酒。
Butt表示,采摘比去年晚了4天,但較接近各年份的平均采摘時(shí)間。長(zhǎng)相思約在兩三周以后開(kāi)始采摘,糖分可達(dá)21.5度。
新西蘭葡萄酒生產(chǎn)者協(xié)會(huì)(New Zealand Winegrowers)預(yù)計(jì),今年葡萄產(chǎn)量將為265,000噸至285,000噸,略低于前兩個(gè)年份。
馬爾堡葡萄產(chǎn)量約占新西蘭總產(chǎn)量的60%。

