對于那些有著靈敏觸角的投資達人，杯中流淌的不僅是葡萄酒，更是可以帶來滾滾財富的“液體黃金”。

　　葡萄酒收藏與投資在國外已經有300多年的歷史，投資回報率相對穩定。有統計顯示，投資葡萄酒的年平均回報率在8%至12%。隨著葡萄酒投資的日趨產業化，其投資途徑和門類也日益繁多。就讓我們一同走進葡萄酒的投資王國，看看這個滿口留香的另類投資。

　　現酒、期酒是投資更是鑒賞

　　投資葡萄酒最直接的方式就是投資現酒或期酒，不過投資現酒或期酒需要掌握大量的葡萄酒知識，從產地、年份到投資的景氣周期、葡萄酒的購買存儲與拋售，都有一番講究。

　　五大名莊對葡萄酒稍有了解的人都知道法國波爾多五大名莊---拉菲Lafite、拉圖La-tour、瑪哥Margaut、莫頓Mouton、奧比安Haut-Brion，這五大名莊出產的葡萄酒不僅是高雅人士喜愛的杯中饕餮，也是投資者最為認同的投資標的。特別是購買期酒，必須選五大酒莊的酒，否則很可能出現無人接盤的情況。

　　此外，目前法國一些二級酒莊釀造的葡萄酒也有很大的成長空間，如羅曼尼莊園、羅桑-塞克拉莊園、博卡斯特爾莊園、愛土圖爾奈確司莊園、玫瑰莊園等。特別是那些年份好的葡萄酒，比如1982年、1990年、1996年和2000年，與頂級酒莊的葡萄酒在品質上沒有太大的區別，而價格上卻便宜很多，有些甚至可以便宜七成，成為很多入門級投資者的首選。

　　統計顯示，投資法國波爾多地區的10種葡萄酒，過去三年的投資回報率為150%，5年為350%，10年為500%，大大超過同期道瓊斯和標準普爾指數的上漲速度。不過，法國葡萄酒莊因為葡萄藤年齡大了以后結葡萄少，所以栽種了不少新藤，以提高產量，很多藤不到13歲，釀出來的酒味淡。而老藤的根扎得深，養分吸收得多，加上葡萄結得少，釀出來的酒味濃。因此，越來越多的投資者將目光轉向其他地區出產的葡萄酒。

　　新西蘭、澳大利亞、智利和美國等排名前5的名莊也有很大的升值空間，價格能翻幾番。比如，新西蘭的馬納酒莊，在新西蘭就是默認的國宴用酒，不在超市中售賣，只做高端宴會用酒，生產數量也很有限。此外，新西蘭的巴比莊園，美國的羅伯特·蒙達維酒商、山嶺葡萄園和古威遜莊園，澳大利亞的盧溫莊園，都是新世界酒莊中的佼佼者。而東南歐一些國家如匈牙利、希臘等出產的葡萄酒質量不錯，價格又相對便宜，也受到一些投資者的追捧。

　　好年份很重要上述年份好的二級酒莊葡萄酒成長空間較大，事實上，即使同為五大名莊的葡萄酒，不同年份其價格及價值差別也很大。因為好的葡萄酒需要好的葡萄，而好的葡萄則需要好的年景，不同年份的天氣情況，如光照、晝夜溫差、降水情況等都會影響葡萄的品質，進而影響到葡萄酒的品質。

　　每10年中僅有3-4個年份具有投資價值。比如1998年是公認的好年份，2008年就不是好年份。而產于好的年份的葡萄酒，其保存期也特別長，可以存放20-40年，因此更具投資價值和升值潛力。有些大酒莊在年份不好的時候，將好與不好的酒混合，調出口感上佳的酒，但保存期較短，一般只能存放五六年。

　　事實上，今年是個葡萄酒好年份的概率正在逐步增大。隨著9月法國葡萄莊園開始今年的葡萄采摘，一年一度的葡萄收獲已經到來，當地葡萄酒生產商預測，這將是一個非常出色的年份。"今年的氣候條件非常好，漫長、寒冷的冬季，涼爽的春季和炎熱的夏季，都為葡萄生長提供了有利條件，葡萄質量可與2005年份相提并論。此外，從歷史來看，只要是以'9'為尾數的年份，都是絕佳年份。從1949年以來，每10年都有一個好年份。"澳洲釀酒師也預測，"2009年是一個好年份，釀酒葡萄質量很高。"雖然經歷了早春霜凍、干旱、缺水、高溫以及森林大火，但今年紅白葡萄質量很好。而且，今年澳洲葡萄產量將降至160萬噸，比去年低13％，可適當緩解生產過剩危機。

　　對于購買期酒的投資者而言，目前正是出手2009年產葡萄酒的好時機。葡萄經過分類、榨汁、發酵、裝入橡木桶等步驟后，釀成酒需18個月左右的時間，也就是要到2011年初才能拿到現酒。五大酒莊在每年9至11月即開始對外出售當年的期酒。世界知名評酒師此時匯聚法國波爾多，品嘗初酒，然后打分，向投資者發放推介報告。投資者可于11月到第二年的1月訂貨。但如果是好的年份像今年，期酒可能很快就會訂購一空。因為期酒最終品質尚未知，所以價格一般較現酒低不少，可以說風險與機遇并存。
　　景氣周期除了年份外，景氣周期也是購買葡萄酒需要考慮的因素，雖然葡萄酒不像周期性行業一樣有明顯的波峰與低谷，但購買時機還是相當重要。

　　近兩年葡萄酒漲幅驚人，倫敦國際酒商交易所編制的Liv-ex100優質葡萄酒指數，從2006年至2008年6月最高點，升幅達到130%from:中國 葡萄酒 信息網。該指數2001年7月開始編制，是葡萄酒業價格的指標，主要起到三個參考作用：一是搜尋價格和交易機會；二是利用豐富的數據信息比較市場價格與投資可行性；三是利用其巨大的網上交易平臺進行網上交易。該指數每月計算100種二級市場交投活躍的優質葡萄酒的價格變動情況。在該指數的100種成分酒中，94.62%是波爾多紅酒，0.85%是波爾多白酒，1.02%是勃艮第紅酒，2.96%是香檳，0.55%是意大利葡萄酒。

　　不過，金融海嘯也影響到葡萄酒投資市場。去年7月以來，該指數連續下跌。今年以來，該指數雖然出現小幅上漲，但目前與去年高點相比仍降低了超過10%。行家表示，目前葡萄酒的價格已經回歸到合理區間，對于葡萄酒投資入門者來說，現在正是小試身手的好機會。

　　購買儲存及拋售購買現酒可通過酒商，不過要盡量整箱購買，二級市場上的單瓶酒不易售出，此外，拍賣形式也是購買現酒的不錯途徑。今年5月保利春拍就推出了中國內地首個法國紅酒拍賣專場，千余瓶名酒集體亮相，總標的約650萬元。除1982年拉菲為兩瓶"捆綁"拍賣外，基本上是成箱賣，一箱為6瓶或12瓶。而香港更是憑借今年以來的葡萄名酒拍賣量，取代了倫敦與紐約，成為全球最大的葡萄酒拍賣市場。一方面，金融危機后亞洲名酒收藏家憑著雄厚的財力，漸成名酒拍賣市場的主力；另一方面，香港去年2月大手筆取消酒類進口稅，也讓香港成為全球少數幾個對葡萄酒完全免稅的地區之一。

　　如果能夠將購得的整箱酒置于良好的保存狀態下，會有10%左右的升值空間。比如法國拉菲，收成好的一年約產葡萄酒5萬箱，共60萬瓶，人們都是在葡萄成熟的半年至一年前預訂，每人最多預訂20箱。等酒釀裝瓶后，投資者才能拿到成品酒。