長城桑干酒莊中國酒莊歷史
對于大多數(shù)熱愛葡萄美酒的消費(fèi)者來說“Chateau SUNGOD GREATWALL(長城桑干酒莊)”這個名字大概還稍顯陌生,而對于眾多熟知中國葡萄酒歷史的資深人士來說,長城桑干酒莊正是他們心中的中國“拉斐”。
長城桑干酒莊座落于與法國波爾多同緯度的世界釀酒葡萄黃金(219,-3.94,-1.77%)生長帶、坐擁全球唯一200萬年沉積的泥河古化石土壤、中國唯一30年黃金樹齡葡園成就的葡萄天堂,傳承歐洲數(shù)百年酒莊酒釀造工藝,百年法國橡木桶精心陳釀,得天獨(dú)厚的條件注定這里為頂級葡萄酒而生。作為成立于三十年前的中國第一家酒莊,長城桑干酒莊的發(fā)展變化,無異于為中國葡萄酒的發(fā)展變化提供了最好的導(dǎo)讀。讓我們來揭開三十年的神秘面紗,來探尋中國酒莊酒歷史的發(fā)展。
1979,中國酒莊酒肇始元年
中國是世界最早掌握釀酒技術(shù)的國家,也是世界三大古酒的發(fā)源地。但是,在葡萄酒這個真正的世界性飲品的發(fā)展領(lǐng)域,我們卻曾長期處于尷尬境地,三十年前,人們甚至分不清葡萄酒和葡萄汁,更別說建設(shè)符合國際標(biāo)準(zhǔn)的高端酒莊。
葡萄酒是一種世界性的飲品,更是一個國家經(jīng)濟(jì)及文化發(fā)展水平的縮影。1978年,中國第一個國家葡萄酒研究中心在中國最好的葡萄產(chǎn)區(qū)河北沙城桑干河畔建立了。這也正是長城桑干酒莊的緣起。
1979年,長城桑干酒莊正式成立,中國從此有了第一座真正意義的葡萄酒酒莊。因?yàn)樽湓谑澜缟献钸m宜葡萄種植的北緯40度“黃金地帶”,陽光充足、熱量適中,便有了“SUN GOD”(太陽神)一名。同年,中國第一瓶干白葡萄酒在長城桑干酒莊優(yōu)雅問世,一個中國葡萄酒的全新時(shí)代拉開了帷幕。
30年,鑄就業(yè)界第一標(biāo)準(zhǔn)
長城桑干酒莊,誕生之初即按照真正頂級酒莊的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè),30年砥礪中,長城桑干酒莊創(chuàng)下了許多個中國業(yè)內(nèi)第一,鑄就業(yè)界第一標(biāo)準(zhǔn)。
1979年,中國第一瓶符合國際標(biāo)準(zhǔn)的干白葡萄酒在此優(yōu)雅問世,實(shí)現(xiàn)了中國葡萄酒零的突破,徹底改寫了中國沒有真正葡萄酒的尷尬歷史。
率先引進(jìn)國際名種釀酒葡萄,讓西方的高貴血統(tǒng)與中華文化基因完美融合,如今萄樹的平均年齡更值30歲,正是釀造頂級酒莊酒的黃金時(shí)代,是其他中國酒莊所遙不可及的;
率先嚴(yán)格按照國際葡萄酒組織OIV規(guī)定,實(shí)施一體化無縫隙細(xì)節(jié)監(jiān)控。
2009,長城桑干酒莊加冕雙冠王
2008年,長城桑干酒莊憑借三十年的專業(yè)立身在北京奧運(yùn)上取得了空前成功,這座名符其實(shí)的中國第一葡萄酒莊一揭開它神秘的面紗為來自全球的100多個國家的元首、政府首腦、皇室成員提供了美酒巔峰體驗(yàn),艷驚了國際社會。“超越2008”全球奧運(yùn)限量珍藏酒更是成為了國際奧委會洛桑奧林匹克博物館的鎮(zhèn)館之寶,與人們的奧運(yùn)夢想一同被刻進(jìn)了世界的記憶。
2009年,具有150多年歷史、被稱為全球最高級別博覽會的世博會再次選擇長城葡萄酒成為中國2010年上海世博會唯一指定葡萄酒。
從1979年的“缺少葡萄酒”到2008年的“世界的味道”,再到2009年“舉杯長城美酒好生活”,三十年的孜孜不倦長城桑干酒莊贏得了國際社會的廣泛認(rèn)可和尊重。
世界酒莊看中國,中國酒莊看長城。
