“我們已經(jīng)進(jìn)入青島紅酒坊有幾個(gè)月時(shí)間了，除了正常的銷售葡萄酒之外，我們還定期舉行英語沙龍活動(dòng)。在這樣一條以葡萄酒為文化主線的特色街上，很容易形成凝聚力和更大的影響力。”海譽(yù)曼德拉酒堡總經(jīng)理陳敏對(duì)記者表示。

　　據(jù)了解，隨著青島紅酒坊開街日期的臨近，提前進(jìn)駐的紅酒廠商都已經(jīng)開始了試營業(yè)，從目前來看，效果相當(dāng)可觀。而與此同時(shí)，青島紅酒坊的誕生也改變了延安一路這樣一條普通道路的命運(yùn)，環(huán)境面

　　貌煥然一新，而且附近的一些居民網(wǎng)點(diǎn)的房價(jià)也水漲船高。

　　記者還了解到，目前青島紅酒坊主體已經(jīng)進(jìn)入最后的施工階段，將于9月22日舉行開街儀式，屆時(shí)，改造一新的紅酒街將連同近20家酒莊以及葡萄酒博物館一起亮相。

　　近20家企業(yè)裝修進(jìn)駐

　　記者在近日采訪中獲悉，截至目前，紅酒坊已有近20家企業(yè)進(jìn)駐，包括華東葡萄酒、青啤商貿(mào)、曼德拉酒堡、富隆酒業(yè)、中糖洋酒行、大周酒業(yè)、澳滋泰富酒業(yè)、卓維濃葡萄酒、中糧名莊匯、地中海佳釀、青島國人酒業(yè)紅酒會(huì)館、十里酒藏、卡斯特洋酒、加拿大伊沙貝拉酒廠、加拿大普洛森、拉圖拉甘、法國艾芬特葡萄酒、德爾特西餐廳等一批國內(nèi)外知名進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商、代理商和廠商，經(jīng)營代理品牌涵蓋法國、意大利、澳大利亞、加拿大、智利、南非等世界主要葡萄酒產(chǎn)地。

　　因?yàn)榧t酒坊經(jīng)營的多數(shù)為進(jìn)口葡萄酒，所以許多酒莊都成為中西方文化交流的集中地。以記者采訪的曼德拉酒堡為例，這就是一家經(jīng)營南非葡萄酒進(jìn)口業(yè)務(wù)的企業(yè)，在舉行英語沙龍的同時(shí)，還設(shè)置展覽館向海外客戶推廣中國的文化藝術(shù)品。

　　此外，為了營造濃郁純正的整體性紅酒文化氛圍，市北區(qū)統(tǒng)一調(diào)整了延安一路現(xiàn)有商家的業(yè)態(tài)，將原有111家住戶商家，74家沿街經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)，37家沿街居民住戶統(tǒng)一調(diào)整，加上新增開門業(yè)戶，商家業(yè)戶預(yù)計(jì)達(dá)到150余家。記者在現(xiàn)場(chǎng)還看到，一些居民樓也趁機(jī)轉(zhuǎn)變?yōu)樯虡I(yè)用途，經(jīng)營品種涉及葡萄酒產(chǎn)業(yè)的相關(guān)門類。

　　葡萄酒博物館將成亮點(diǎn)

　　作為一個(gè)集中全球葡萄酒的集散地，青島紅酒坊還利用防空洞建設(shè)了葡萄酒博物館，和其他城市葡萄酒博物館不同的是，青島葡萄酒博物館更加注重全球葡萄酒文化的推廣，而并非某一個(gè)品牌的歷史，市民和游客可以通過參觀該博物館了解整個(gè)葡萄酒行業(yè)的知識(shí)。

　　記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，紅酒博物館由一條190米的長廊和紅酒歷史館、紅酒工藝流程館等5個(gè)館組成，總面積約2300平方米。目前，博物館工程已基本完成，正處在最后的展品安放。由于博物館在地下，冬暖夏涼，十分舒服。

　　記者在采訪中還了解到，青島紅酒坊自2008年10月開工建設(shè)以來，市北區(qū)政府對(duì)延安一路紅酒街內(nèi)環(huán)境進(jìn)行了綜合整治改造，新建了近萬平米的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，對(duì)沿街路面、墻體、樓體進(jìn)行了美化、亮化，對(duì)原架空線路實(shí)施了入地改造，對(duì)原有的違章建筑進(jìn)行了全面拆除，架設(shè)了葡萄長廊，設(shè)計(jì)了景觀小品，營造出充滿歐陸氣息的優(yōu)美環(huán)境。為使整個(gè)街區(qū)更加環(huán)境宜人，富有田園氣息。設(shè)計(jì)者們?cè)谘亟植糠值囟未罱碎L約200米的木質(zhì)葡萄架，種植了不同品種的觀賞型葡萄，使游客在品酒的同時(shí)感受“葡萄莊園”的田園情趣。