智利Lapostolle酒莊獲“碳中性認(rèn)證”
智利Lapostolle酒莊獲“碳中性認(rèn)證”
智利Lapostolle酒莊獲得了碳中性（Carbon Neutral）認(rèn)證。長期以來，該酒莊在保持可持續(xù)性發(fā)展方面一直走在行業(yè)前列。
Lapostolle酒莊創(chuàng)建于1994年，從酒莊創(chuàng)始人Alexandra Marnier Lapostolle開始，就致力于采用環(huán)保舉措精釀葡萄酒。如今，該酒莊的所有葡萄園均采用生物動力法管理，遵循生命活動的規(guī)律，保持一種自給自足的產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。該酒莊的環(huán)保舉措包括：采用重力節(jié)能；不使用任何殺蟲劑；葡萄幾乎全部在夜間收獲以減少冷藏罐的使用；葡萄全部采用人工剪枝，以節(jié)能并保證葡萄品質(zhì)；酒瓶采用60%—70%的可再生玻璃制造；葡萄酒包裝盒原料來自智利的可持續(xù)發(fā)展森林；葡萄都由手工采摘，經(jīng)由粉碎后自然發(fā)酵。
雖然建廠歷史并不長，該酒莊卻曾3次被《葡萄酒觀察家》評為“前十”；并在《葡萄酒觀察家》2008年全球最佳葡萄酒評比中榮膺第一，該評比是在近2萬多瓶葡萄酒中盲選進行；同年，《葡萄酒愛好者》將其評為“年度最佳生產(chǎn)商”。
Lapostolle酒莊的種植園位于科爾察瓜山區(qū)南部著名的拉埔山谷，圣地亞哥以南200公里處，三面環(huán)山。山腳下流淌著的Tinguiririca河對葡萄的質(zhì)量起著關(guān)鍵作用，它可對葡萄園進行溫度調(diào)節(jié)，避免極端的溫度變化，并確保長期、緩慢的葡萄成熟期。Lapostolle酒莊總面積達350英畝，每年生產(chǎn)20萬箱長相思、霞多麗、赤霞珠、美樂、卡曼納和西拉。目前，在中國香港和臺灣，以及日本、韓國、新加坡等多個地區(qū)都有代理商銷售。
Lapostolle酒莊創(chuàng)建于1994年，從酒莊創(chuàng)始人Alexandra Marnier Lapostolle開始，就致力于采用環(huán)保舉措精釀葡萄酒。如今，該酒莊的所有葡萄園均采用生物動力法管理，遵循生命活動的規(guī)律，保持一種自給自足的產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。該酒莊的環(huán)保舉措包括：采用重力節(jié)能；不使用任何殺蟲劑；葡萄幾乎全部在夜間收獲以減少冷藏罐的使用；葡萄全部采用人工剪枝，以節(jié)能并保證葡萄品質(zhì)；酒瓶采用60%—70%的可再生玻璃制造；葡萄酒包裝盒原料來自智利的可持續(xù)發(fā)展森林；葡萄都由手工采摘，經(jīng)由粉碎后自然發(fā)酵。
雖然建廠歷史并不長，該酒莊卻曾3次被《葡萄酒觀察家》評為“前十”；并在《葡萄酒觀察家》2008年全球最佳葡萄酒評比中榮膺第一，該評比是在近2萬多瓶葡萄酒中盲選進行；同年，《葡萄酒愛好者》將其評為“年度最佳生產(chǎn)商”。
Lapostolle酒莊的種植園位于科爾察瓜山區(qū)南部著名的拉埔山谷，圣地亞哥以南200公里處，三面環(huán)山。山腳下流淌著的Tinguiririca河對葡萄的質(zhì)量起著關(guān)鍵作用，它可對葡萄園進行溫度調(diào)節(jié)，避免極端的溫度變化，并確保長期、緩慢的葡萄成熟期。Lapostolle酒莊總面積達350英畝，每年生產(chǎn)20萬箱長相思、霞多麗、赤霞珠、美樂、卡曼納和西拉。目前，在中國香港和臺灣，以及日本、韓國、新加坡等多個地區(qū)都有代理商銷售。