成熟酒類(lèi)市場(chǎng)成金融危機(jī)重災(zāi)區(qū)
不過(guò)，金融危機(jī)對(duì)各地區(qū)的沖擊程度有所不同。亞太地區(qū)、澳大拉西亞（泛指澳洲、新西蘭及附近南太平洋諸島）、東歐和拉美等市場(chǎng)，受金融危機(jī)的影響較小，而美國(guó)、西歐等成熟市場(chǎng)則成為危機(jī)的重災(zāi)區(qū)。
亞太、東歐、拉美等市場(chǎng)抗衰退能力較強(qiáng)
2009年—2010年間，亞太地區(qū)酒精飲料市場(chǎng)增長(zhǎng)速度將減緩1%—2%，但不會(huì)出現(xiàn)消費(fèi)緊縮的情況。中國(guó)和印度市場(chǎng)中長(zhǎng)期發(fā)展仍將保持樂(lè)觀，尤其是啤酒市場(chǎng)。預(yù)測(cè)澳大拉西亞地區(qū)增長(zhǎng)不明顯，雖然澳大利亞市場(chǎng)仍具備投資潛力，但主要在啤酒市場(chǎng)。
新加坡亞太飲料公司（Pacific Beverages）今年6月份發(fā)布的報(bào)告稱(chēng)，Peroni Nastro Azzurro、Grolsch、Miller Genuine Draft和Bluetongue等高端啤酒品牌增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)良好，表現(xiàn)出相對(duì)較強(qiáng)的抗衰退能力。葡萄酒消費(fèi)仍然旺盛，但高端產(chǎn)品的消費(fèi)有下降趨勢(shì)。
2008年，東歐大部分市場(chǎng)烈酒消費(fèi)量下滑，主要是由于消費(fèi)者轉(zhuǎn)向啤酒等廉價(jià)酒品。不過(guò)，捷克3家最大的烈酒生產(chǎn)商均報(bào)告稱(chēng)，2008年銷(xiāo)售額保持了增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)伏特加的增長(zhǎng)速度將放緩，性?xún)r(jià)比高的烈酒及國(guó)產(chǎn)烈酒將繼續(xù)主導(dǎo)市場(chǎng)。
在俄羅斯市場(chǎng)，由于零售商無(wú)法按時(shí)結(jié)算貨款，酒類(lèi)生產(chǎn)商將被迫減產(chǎn)。預(yù)計(jì)隨著消費(fèi)者縮減酒精飲料花費(fèi)，低端產(chǎn)品市場(chǎng)份額將不斷上升，因此俄羅斯酒類(lèi)市場(chǎng)先前的高端化趨勢(shì)將在短期內(nèi)有所改變，但由于各類(lèi)低質(zhì)的非法酒類(lèi)產(chǎn)品充斥市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)型產(chǎn)品的份額并不會(huì)明顯增加。
2008年，拉美市場(chǎng)受金融危機(jī)的影響不顯著，表現(xiàn)最好的是阿根廷市場(chǎng)。雖然整個(gè)市場(chǎng)也表現(xiàn)出消費(fèi)者轉(zhuǎn)向價(jià)格較低產(chǎn)品的趨勢(shì)，但在定位和價(jià)格方面有競(jìng)爭(zhēng)力的國(guó)產(chǎn)品牌需求量增大。拉美市場(chǎng)地產(chǎn)啤酒增勢(shì)良好，今年1月份，百威英博在該市場(chǎng)的銷(xiāo)量增長(zhǎng)7.6%。
北美、西歐市場(chǎng)不容樂(lè)觀
在北美和西歐市場(chǎng)，情形則大不相同。北美主流的中產(chǎn)階層消費(fèi)者在尋求更超值的酒類(lèi)產(chǎn)品，那些性?xún)r(jià)比高的酒類(lèi)品牌受影響較小。信用緊縮令消費(fèi)者捂緊了錢(qián)袋，短中期的市場(chǎng)遲滯幾成定局。因此，美國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，那些創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)和定位準(zhǔn)確的產(chǎn)品會(huì)更有需求。加拿大市場(chǎng)情況略好于美國(guó)市場(chǎng)。
西歐幾個(gè)主要市場(chǎng)也是受危機(jī)影響最嚴(yán)重的地區(qū)，其中德國(guó)市場(chǎng)表現(xiàn)最為明顯，預(yù)計(jì)每個(gè)酒種消費(fèi)量均將出現(xiàn)下降。歐睿國(guó)際的研究顯示，經(jīng)濟(jì)型貯藏啤酒受益最多，在2002年的經(jīng)濟(jì)蕭條期同樣如此。
英國(guó)啤酒市場(chǎng)出現(xiàn)嚴(yán)重下滑，即飲渠道消費(fèi)量大幅滑坡。2008年第四季度，該國(guó)即飲和非即飲渠道啤酒消費(fèi)量均出現(xiàn)下降。不過(guò)，SABMiller今年5月份發(fā)布報(bào)告稱(chēng)，其高端貯藏啤酒在英國(guó)市場(chǎng)的份額提高了 20%，該集團(tuán)一直堅(jiān)信消費(fèi)者不會(huì)因經(jīng)濟(jì)下滑而轉(zhuǎn)向廉價(jià)啤酒，這一事實(shí)更使其堅(jiān)定了這一信念。
再看一下其他的酒類(lèi)。雖然金融危機(jī)致使高端葡萄酒價(jià)格下跌，但葡萄酒銷(xiāo)量仍有望上升。法國(guó)葡萄酒與烈性酒出口商聯(lián)合會(huì)（FEVS）的數(shù)字顯示，今年一季度法國(guó)出口量下跌了30%。
總體來(lái)看，受居家消費(fèi)趨勢(shì)的影響，西歐即飲市場(chǎng)將受到明顯沖擊。對(duì)即飲渠道依賴(lài)嚴(yán)重的產(chǎn)品，如烈性黑啤酒，銷(xiāo)量將受到影響。今年，由于慶祝活動(dòng)的減少，香檳在多數(shù)市場(chǎng)的即飲和非即飲渠道均將出現(xiàn)下降。
從全球范圍看，過(guò)去的金融危機(jī)期間，酒精飲料消費(fèi)都表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗衰退能力。總體而言，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)酒精飲料市場(chǎng)受影響最為嚴(yán)重，但持續(xù)時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2010年末市場(chǎng)將逐漸回暖，2011年全球酒類(lèi)市場(chǎng)將再現(xiàn)生機(jī)。
