定制化的啤酒必將逐步出現
定制化的啤酒必將逐步出現,未來啤酒發展方向將以滿足時尚個性,以互聯網為支撐精準投放的精釀化為主。失
定制化的啤酒必將逐步出現,未來啤酒發展方向將以滿足時尚個性,以互聯網為支撐精準投放的精釀化為主。失去時尚的行業是沒有前景的行業,一個不能被年輕人青睞的行業不會是個大行業。覆蓋并搶回時尚,關注每個時期的年輕需求的同時又不失去現有市場的占有,放大品類的覆蓋能力,有容乃大!
低度化,小瓶化讓國內啤酒向飲料飛奔,在消費教育中,酒的屬性越來越模糊。在這個過程中,進口啤酒以高價高度,以不同于國內主流消費口味悄悄的切入了國內市場。消費者開始接觸了“不一樣”的啤酒!高端人群及年青一代的時尚目光以喝不一樣的啤酒為榮。而這種不一樣的追求是在國產啤酒里面難以追尋的滋味。拋開酒的屬性,飲料板塊也正在嚴陣以待,例如茶飲、椰汁等在餐飲突破,以加多寶、椰子汁、植物蛋白等為代表的飲料品牌在餐飲投入了重兵資源。
N年前的啤酒是高大上!能喝啤酒,能經常喝啤酒是一種時尚富有的行為。而今啤酒消費的普及讓消費群開始把啤酒當做隨意、隨便的消費品。當年輕一代躺在上一代積累的財富基礎上不為吃穿發愁的時候,如何讓他們找到個性滿足,如何能符合他們千奇百怪的碎片化消費需求,成了啤酒要深思的問題!消費需求鏈條在拉長,從最初級的消費生理需求到越過成本障礙的高階段需求并存,互聯網加速了需求換代的節奏。
