洋河大曲42度單瓶59元,仰韶新品單瓶58元……品牌酒企為啥紛紛賣起低價光瓶酒?
在一線白酒庫存高企、價格倒掛的嚴峻形勢下,“去繁從簡”的低價光瓶酒如今成為各大酒企和消費者的心頭好。 6月23日,洋河大曲高線光瓶酒正式發布,42度單瓶59元的售價瞬間引爆市場,京東預售已過萬瓶。在本月初,河南白酒領軍企業仰韶也創新推出了高線光瓶酒系列“仰韶酒”,新產品單瓶鎖定58元。兩大酒企品牌瞄準“59元黃金賽道”,與50元超級單品“汾酒玻汾”展開正面交鋒。

6月25日,記者走訪發現,市場上隨處可見“59元低價區間”品牌光瓶酒,既匯聚了全國頭部名酒和區域名酒,又包括老牌光瓶酒及新生勢力,諸如五糧液尖莊、郎酒順品郎、瀘州老窖黑蓋、綠脖西鳳等均在50元到60元左右價格區間“貼身肉搏”。數據統計,光瓶酒2024年市場規模達1500億元,整體保持擴容態勢,百元以內價位帶更以年均15%的增速領跑,成為酒企必爭之地。
當前,年輕一代消費者的消費觀念日趨理性務實,“面子”讓位于“里子”,“喝好一點,但不為包裝買單”成為共識。如今,伴隨著各大酒企紛紛下場,光瓶酒如何避免陷入價格戰和營銷內卷成為待解的業界難題。
貼身肉搏光瓶酒“戰場” 品牌低價酒成銷冠
洋河為何鐘情于59元高線光瓶酒?一個直接原因是競爭對手汾酒的超級大單品“黃蓋玻汾”的銷量實在是太好了。
數據顯示,目前光瓶汾酒玻汾年銷超1400萬箱(約1.68億瓶)、年均增速超25%的亮眼成績,是吸引各大酒企巨頭入局的直接動力。這款純糧釀造的53度清香型白酒,價格親民,整箱折算下來單瓶售價不足50元,高性價比吸引了不少鐵粉酒友長期選購。
傳統意義上的光瓶酒,普遍是以極簡包裝(無盒、無華麗裝飾)和低價位為特征,代表產品如牛欄山陳釀(濃香)、紅星二鍋頭、老村長、龍江家園等,單瓶售價多在20元左右。而洋河等一線酒企推出的高線光瓶酒則在保留光瓶形態(簡約、環保、去過度包裝)的基礎上,實現價格躍升和品質提升,其使用優質基酒和更成熟的釀造工藝,加上品牌背書推出的60元左右的升級版光瓶系列白酒,相較“老村長們”更具賣點。
業內觀察,縱觀全國光瓶酒市場,目前可以分為三類。
第一陣營是全國性光瓶酒,年銷售額在30億元以上規模。這一類光瓶酒占據了先天優勢,要么是名酒基因,要么是率先在光瓶酒市場布局,如汾酒的玻汾、牛欄山的陳釀、率先布局的東北派光瓶酒等,這類龍頭酒企的單品利潤率高,如牛欄山經銷商和終端毛利率分別能達到約25%和30%,而中小酒企成本高而利潤微薄,渠道利潤率只有10%,甚至更低。
另外一類熱銷產品是地方區域性光瓶酒。這一類光瓶酒品牌全國知名度一般,在一定區域內知名度較高,在區域市場占有率較高,但很難走出大本營市場,如安徽金裕皖、河北三井小刀、河南鹿邑大曲等,酒企多按照價格錯位+深度分銷+區域市場盒裝酒現金流支撐。
最后一類是創新性光瓶酒。這類光瓶酒沒有什么品牌基因積淀,其主要驅動因素是滿足年輕消費者情緒價值,如江小白的文案營銷打動了不少00后消費者,另如光良通過品質新表達俘獲消費者的心。
線下市場方面,低價光瓶酒也已占據了白酒市場的半壁江山。6月25日,記者在濟南市區某大型超市白酒銷售區看到,價格在50元到60元左右的品牌光瓶酒成為主推產品。“這款郎酒順品郎單瓶售價只需56元,最近賣得非常好,現在倉庫就剩十來箱了。”超市促銷人員介紹,今年以來,店內在售的多款品牌光瓶系列酒成為所有品類里的銷冠,回頭客特別多,大家主要是看中其性價比較高,花五六十元就能喝到純糧品質的一線品牌好酒,確實比較劃算。
濟南一位白酒經銷商表示,高線光瓶酒已成為當前酒企必爭的“黃金賽道”,50元到100元價格帶成為名酒廠(洋河)向下延伸和區域龍頭(仰韶)向上突破都能觸及的“戰略空白帶”。比如洋河在2024年度年報中,銷售額較2023年下滑幾十億元,是中國上市白酒企業“300億俱樂部”成員中唯一下滑企業,現在推出低價光瓶酒,就可以避開高端、次高端白酒的慘烈競爭,憑借其品牌優勢和深厚積淀,讓新品具有廣闊的市場容量和可觀的利潤空間。
一線酒企逐利“口糧酒” 同質化競爭勝在品質突破
實際上,各大酒企競相下場在低價光瓶酒賽道奮力搏殺,實屬現實壓力下的無奈之舉。
“今年上半年,白酒市場宴請及送禮需求急劇減少”“超40%經銷商零售等面臨現金流壓力”,日前,在2025四川國際美酒博覽會開幕式上,中國酒業協會副秘書長劉振國發布的《2025中國白酒市場中期研究報告》指出,白酒企業從2022年下半年便開始進入去庫存周期,顯現出業績強分化、高庫存問題突出、價格倒掛現象嚴重等問題,成為酒企亟待解決的市場難題。
報告提到,困局之下,頭部酒企控貨穩價動作密集,其中800元到1500元價格帶倒掛最為嚴重,500元到800元價格帶產品生存最為困難,主銷價格帶由300元到500元向100元到300元下沉。“年輕人群代際遷移+消費主權覺醒”,消費需求從“量”的滿足轉向“質”的追求,差異化的特色香型、風味布局趨勢明顯。“低度化、利口化”推動產品創新、差異化。
如今,“光瓶=低質”的陳舊認知被徹底打破,消費者既要實惠,也要好酒。在當前環境下,光瓶酒整體保持擴容態勢,2024年市場規模達1500億元。相關行業數據顯示,300元以下價格帶的市場規模占比已攀升至43%,其中百元價位帶更以年均15%的增速領跑,成為酒企必爭之地。
回顧光瓶酒發展歷程,2010年以前,盒裝酒大眾消費價位主要集中在百元以下。2010年以后消費升級明顯,大眾主流消費價位上移到百元以上。
隨著價位升級,百元以下盒裝酒價位逐步空心化,給中高線光瓶酒預留了相當大的發展空間。通過行業數據分析,光瓶酒未來10元以下價位將逐步萎縮。主要是白酒生產成本上升,消費者品質要求提升,50元價位已經成為市場主流價位,也是主流品牌收割的市場價位。
在白酒行業深度調整的背景下,光瓶酒逆勢增長也并不意外。一方面,消費環境的變化,推動高性價比產品需求激增,光瓶酒能夠很好地契合消費者對于口糧酒“質價比”的需求。另一方面,白酒新國標的實施,倒逼企業提升工藝,加速劣質產能出清,品質光瓶酒獲得更大市場空間。
有業內人士分析,目前光瓶酒市場已從“流量紅利”轉向“品牌紅利”。在競爭中,酒企注重品牌建設和推廣,希望通過光瓶酒產品提升品牌在消費者心中的形象和影響力。對于名酒企業來說,推出光瓶酒可以利用其品牌底蘊和品質實力,進一步做好消費口感的基礎培育,穩步擴大市場覆蓋面。
不過,光瓶酒仍然面臨產品同質化、利潤空間有限、后勁乏力等諸多問題。在光瓶酒市場,60元以下價格帶長期占據主導地位,產品同質化嚴重。部分品牌為搶占市場份額,采取低價策略,導致行業利潤空間壓縮。接下來,光瓶酒的品牌定位與價值傳遞的精準性十分重要,如何在簡約包裝下清晰傳達品牌故事、工藝特色和品質價值?如何避免被消費者簡單歸類為“高級版二鍋頭”等,需要酒企做的功課還很多。畢竟,品質升級是破局之道,要撕掉“低價低質”標簽,光瓶酒必須在品質上實現突破。(濟南時報·新黃河客戶端記者:蘇冉)

