白酒品牌千千萬，好酒總有獨特的特點，讓人印象深刻，來自四川邛崍的南池翠酒，憑借經(jīng)典的傳統(tǒng)五糧濃香韻味，讓人一飲難忘，展現(xiàn)了我們自古流傳的深厚釀酒底蘊和匠心獨運。

南池翠酒生產(chǎn)酒廠為川池酒廠，始建于1988年，是四川老八大原酒廠之一，有著30多年基酒釀造經(jīng)驗的老酒廠。目前，酒廠釀造車間面積35000平方米，發(fā)酵窖池近2000個，年設(shè)計生產(chǎn)曲酒能力10000噸，曲酒儲藏能力2萬多噸，年成品酒生產(chǎn)能力2萬多噸，可謂是實力雄厚。

(南池翠N9)

在原材料的上，南池翠采用的是高粱、大米、小麥、糯米、玉米五種精細谷物，這是我們千百年來勤勞聰慧的先祖?zhèn)兺ㄟ^漫長的實踐過程，將各種糧食于酒的作用進行了精妙總結(jié)，最終歸納出高粱增酒香、大米增酒醇、糯米增酒柔、玉米增酒甜、小麥增酒凈，而后配以四川邛崍當?shù)刎S富的冰川富鉀砂濾礦泉水。傳統(tǒng)泥窖為酒窖，經(jīng)過傳統(tǒng)大曲濃香酒工藝“跑窖循環(huán)”、“固態(tài)續(xù)糟”釀制而成，讓酒體保留了五種谷物的糧食香氣，進而達到了“各味諧調(diào)，恰到好處”的完美境地。南池翠酒，性情柔中有剛，淡中透濃，正是中國儒家文化“中庸和諧”在酒文化中的最好體現(xiàn)。

(南池翠N12)

一杯南池翠酒，凝練著古老厚重的中華酒文明，凝結(jié)了“恰到好處”的東方智慧，凝聚著傳承千年的匠心釀藝。白酒的釀造，猶如一場時光深處的修行，它要求一代代釀酒匠人不斷磨礪技藝，對釀酒工藝進行細致的打磨和完善。在這份傳承中，他們既堅守古法，又勇于創(chuàng)新，使南池翠酒成為工匠精神的璀璨結(jié)晶。

美酒的形成，也離不開一方水土的滋養(yǎng)。釀酒師傅們尊重自然的規(guī)律，順應(yīng)季節(jié)的變換，他們用手感知溫度，用眼測量尺度，用心釀造每一滴美酒。在這個過程中，五糧在四季的輪回中逐漸展現(xiàn)出獨特的風格，而微生物則在千年窖池中默默醞釀著醉人的香氣。

(南池翠N15)

品味南池翠酒，就如同品味一幅凝聚了山川精華、多糧之養(yǎng)和匠心獨運的畫卷。它所展現(xiàn)的，不僅是品質(zhì)之美，更是“天人合一”、“和諧統(tǒng)一”的智慧之美。無論是獨自品嘗還是與友共飲，無論是作為禮物贈送還是珍藏，這杯南池翠濃香佳釀都能觸動你的感官，讓你感受到糧食醞釀出的精華，靜靜領(lǐng)略那份恰到好處的和諧與美好。