近日，2023年度“中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”評(píng)審結(jié)果公示，洋河股份（002304）“基于綿柔特征導(dǎo)向的微生態(tài)結(jié)構(gòu)解析與應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)研究”項(xiàng)目榮獲科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，再一次彰顯了洋河強(qiáng)大的科技創(chuàng)新能力。

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)是由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)設(shè)立的一項(xiàng)重要獎(jiǎng)項(xiàng)，旨在表彰在酒業(yè)科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域取得杰出成就的個(gè)人和團(tuán)體，推動(dòng)酒業(yè)科技創(chuàng)新和高質(zhì)量發(fā)展。

　　01

　　科技賦能 培育引領(lǐng)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

　　作為行業(yè)龍頭企業(yè)，洋河始終堅(jiān)持科技賦能，積極發(fā)揮企業(yè)科技創(chuàng)新主體作用，為白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)了重要力量。

　　每一瓶洋河酒的背后，都暗藏著物質(zhì)科學(xué)、生物科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、生命科學(xué)等眾多領(lǐng)域的科技密碼，洋河人從未停下探索的腳步。從基礎(chǔ)研究到釀造工藝技術(shù)，從酒體設(shè)計(jì)到品質(zhì)評(píng)價(jià)，洋河取得了一項(xiàng)又一項(xiàng)的突破性成果。

　　2023年，在中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)的組織與主持下，“洋河綿柔型白酒綿柔特征風(fēng)味解析及應(yīng)用”、“綿柔型白酒舒適度關(guān)鍵影響因素的研究及應(yīng)用”、“綿柔型白酒創(chuàng)新工藝研究與應(yīng)用”通過了由孫寶國(guó)院士、宋書玉理事長(zhǎng)等白酒行業(yè)頂尖專家組成鑒定委員會(huì)的技術(shù)鑒定，整體技術(shù)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平，不僅顯示了洋河研發(fā)能力與成果應(yīng)用水平的巨大提升，更是從科技層面推動(dòng)了中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。

　　02

　　效能轉(zhuǎn)化 人才培養(yǎng)是關(guān)鍵核心

　　在實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新的同時(shí)，有效轉(zhuǎn)化是關(guān)鍵。對(duì)于洋河而言，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化的抓手是一系列“產(chǎn)學(xué)研”的深度合作。

　　多年以來，洋河股份與清華大學(xué)、北京大學(xué)、南京大學(xué)、浙江大學(xué)、江南大學(xué)等國(guó)內(nèi)知名高校合作，先后建立了中國(guó)輕工業(yè)工程技術(shù)研究中心、中國(guó)工程院院士工作站、國(guó)家級(jí)博士后工作站、中國(guó)白酒健康研究院等十大高端研發(fā)平臺(tái)，并培育出一支擁有行業(yè)數(shù)量最多的國(guó)家評(píng)委、中國(guó)白酒大師組成的中國(guó)白酒頂級(jí)技術(shù)“夢(mèng)之隊(duì)”，進(jìn)而促進(jìn)洋河、高校、研究院的有效溝通，實(shí)現(xiàn)信息、技術(shù)、人才等共享，達(dá)到科技創(chuàng)新成果高質(zhì)高效轉(zhuǎn)化。

　　傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、科研能力跨越發(fā)展，洋河拉開了新一輪科技創(chuàng)新的大幕，將圍繞高科技、高效能、高質(zhì)量，不斷推動(dòng)中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入一個(gè)古老傳統(tǒng)和現(xiàn)代科技交相輝映、融合發(fā)展的新階段。