11月13日，記者走進位于新蔡縣境內的河南蔡洪坊酒業有限公司，雖然寒風凜冽，薄霧氤氳，一陣酒香撲面而來，醇香悠悠。這就是河南省現存古老、保存較完好的純糧固態釀酒窖池群基地，蔡洪坊馥柔香型白酒蔡洪坊馥柔·26、蔡洪坊馥柔·16、蔡洪坊馥柔8·蔡洪坊小糧液，豫州醬香型白酒豫州20、豫州15、豫州10、豫州標品出自這里的壇壇佳釀白酒，都是新蔡縣人大代表、河南蔡洪坊酒業有限公司董事長李華偉帶領的科研技術團隊研創打造的“濃香+醬香”品牌新樣板，已形成好看、好聞、好喝、好受“四好”品質蔡洪坊白酒品牌。

駐馬店市、新蔡縣兩級人大代表、河南蔡洪坊酒業有限公司董事長李華偉。

蔡洪坊從一個名不見經傳的地方白酒品牌到豫酒十強酒企、豫酒銀花企業，李華偉作為公司的掌舵人，一路走來，深感任務艱巨、責任重大、使命光榮。

“擔負起‘豫酒振興’光榮使命的同時，履行好一名人大代表的神圣職責，是我這些年來的努力方向。特別是在當前河南省委、省政府實施‘豫酒振興’戰略的大背景下，作為豫酒戰線的一名人大代表，我更是深感自身使命光榮，責任重大。”11月13日，李華偉在接受記者專訪時表示。

河南蔡洪坊酒業有限公司位于歷史文化底蘊深厚、人文薈萃名賢輩出的千年文明古城新蔡縣，得天獨厚的釀酒資源造就了源遠流長的釀酒文化。其前身是始建于1950年的地方國營新蔡縣酒廠，2010年8月，在駐馬店市政府的大力支持和新蔡縣委、縣政府推動下，酒廠進行改制重組為河南蔡洪坊酒業有限公司，由此進入飛速發展的快車道，現已成為豫中南獨具特色的白酒釀造、銷售企業。

“創新，一直是蔡洪坊發展的主線。”李華偉說。作為豫酒的一家骨干企業，蔡洪坊酒業憑借對品質的孜孜追求和傳承創新，一直走在行業前列。多年來，李華偉堅守質量為王的發展理念，積極踐行工匠精神，實行最嚴的質量管控，堅持最高的質量標準，真心真意釀造高品質好酒，以卓越品質和消費者口碑不斷提升品牌美譽度和品牌價值。他的公司逐漸發展壯大，已初步形成一二三產業融合發展態勢，目前年產原酒3200噸，年銷售額2.5億元，先后獲得中國馳名商標、河南老字號、河南省白酒業轉型發展十強、豫酒銀花企業、駐馬店市農業產業化重點龍頭企業、河南省安全生產標準化先進企業、中國酒業最具創新價值品牌等稱號。

“我這一生，只為做好一項事業，就是釀一瓶好酒。”李華偉說。蔡洪坊酒始于春秋，盛于西漢，春秋戰國時期被蔡平侯姬廬欽定為“蔡國國酒”，孔子品嘗此酒后隨口道“酒味香醇，飲而得神”。如今，蔡洪坊酒業已擁有豫中南地區釀酒專用糧種植基地和河南省現存古老、保存較完好的純糧固態釀酒窖池群。懷著敬畏自然、敬畏消費者以消費者飲酒的適口度和飲后的舒適度作為產品研發起點，讓消費者做總裁判，經過十余年的嘗試創新，成功把“濃清醬芝”四香工藝特點進行了融合創新，研發出香味獨特、口感柔和、飲后舒適的馥柔香性系列產品。產品推向市場受到了廣大消費者的認可好評。

質量為本，文化為根。多年來，蔡洪坊酒業在持續創新中塑造起強大的核心競爭力，賦予了蔡洪坊品牌更高的價值內涵。在互聯網信息時代，面對新零售發展帶來的品牌培育模式變革，李華偉把蔡洪坊酒業持續升級轉變為以“用戶消費體驗為核心”的消費者培育，引領消費者認知，通過“一節一會兩宴”、名酒進名企、回廠游等消費者體驗活動，建立起消費者與品牌之間互聯、互通、互動的橋梁和紐帶。2022年以來，李華偉創新推出銷售“線上+線下相結合、直播+互動體驗”的全新傳播和互動模式，開啟了“豫酒振興”、白酒行業逆勢突圍發展的強大引擎，帶動豫酒產業快速轉型升級。

2023年7月21日，新蔡縣工業經濟、招商引資暨“萬人助萬企”工作會議召開，會上，新蔡縣委書記邵奉公，縣長李勇代表新蔡縣委、縣政府為李華偉頒發“新蔡縣經濟發展功臣”榮譽牌匾。作為人大代表，李華偉認真履行職責，積極建言獻策，就“豫酒振興”、酒文旅融合發展、加快鄉村振興等方面提交了人大代表建議；另外，蔡洪坊酒業在實現高質量發展的同時，在全市鄉村振興、疫情防控、助學圓夢、救危扶困等方面積極擔當、主動作為，10多年來，李華偉累計捐款捐物價值3500多萬元，充分體現了他作為人大代表踐行使命擔當，勇擔社會責任的博愛情懷。

“釀好一瓶美酒，做好一份事業，當好一名人大代表，是我的初心與使命。在今后的工作中，我將繼續努力經營好企業，發揮好人大代表應有的作用，為‘豫酒振興’和中原出彩、經濟發展作出更大貢獻。”李華偉說。