近年來現代人對天然生活的追求，在“科技狠活兒”的不斷揭秘下，變得愈發剛需起來。隨之而來就是消費品整齊劃一的“無添加”標榜，酒也不例外，特別是天然酒（Natural Wines）在業內形成了一股小眾的“大眾”風氣，也不再僅僅局限在葡萄酒層面。

天然酒到底是什么？一直都沒有官方的定義，目前也沒有一個世界公認的組織為天然酒制定一套完整并放之四海皆準的規則。一些世界級釀酒師認為，天然酒在釀造過程中，除了需要最低的人工干預外，還必須真正做到無任何化學添加劑，且必須是天然洞藏類的儲存條件下熟成的酒，才能稱得上是名副其實的天然酒?？墒窃谑袌錾衔覀儠r常購買到一些所謂的“天然酒”，但是標簽上卻赫然標明含有“亞硫酸鹽”或“二氧化硫”，此舉也引起一些行內天然釀酒師的爭議，而這個具有爭議性的話題也被越來越多的消費者和行業觀察者關注和評論。

基于行業專業認知，同時作為真正熱愛大自然的天然酒愛好者，我們發現一個與專業理念相通的天然酒品牌——苝韻顏酒，他們品牌傳達的信息“對于天然酒的定義，更多應該是一種態度和責任，沒有了化學物質的輔助，天然酒充滿了自然的堅守和天然的不確定，這個也就是天然酒的魅力之一吧“，與專業認知達到了異曲同工的表達。

誠然，天然酒更多的應該是沉淀的時光和對于天然的尊重，以及對飲酒人的誠懇。所有的天然酒都值得去品嘗，但有的只能淺嘗輒止，而有的值得一飲再飲。

而那些值得養飲一生的天然酒，譬如苝韻顏酒，在一飲而盡的每個日子里，也教會了生活很多的事情——

給生活“呼吸感”

苝韻顏酒的釀造過程中，窖藏山洞的溫度，儲酒土罐的呼吸，天然酒就像沉睡的美人，是天地吐故納新的靈氣讓天然和酒液融合煥發，呼吸之時，天然酒熟成，獨特草本味道顯現。

像對天然酒一樣對待自己：留出時間坐下來呼吸。

在獨處的時間里，觀呼吸、觀內在，靜心、正念……從容向晚，微笑向寒，才能真正的安靜下來。

別固化“標簽性”

突然發現，最喜歡的天然酒不是最貴的，或名氣最大的。

突然是不是有點忐忑，有點不確定……然而，苝韻顏酒告訴你，標簽是給品牌的，但喜歡是給最適合自己的。

就像，我們最好的經歷與金錢或外表，沒有多大關系。

我們最愛的人，不是最富有或最漂亮的。而世界紛繁復雜也好，跌宕起伏也好，最難得的莫過于堅持初心、做自己。

用感受“去感官”

酒，喝酒，喝天然酒，總伴隨著一些“重要”時刻被打開，蘊含著親情、友誼、祝福、慶賀，或者只是一些內心的小確幸，一切美好的愿望，而打開，飲盡。

味道是酒入喉，甘回味，天然草本浸潤；嗅覺是聞到自然的氣息；視覺是或嫣紅或金澈的透亮日月光……

然而，除了視覺、嗅覺、味覺的愉悅，更滲入靈魂深處，給予精神上的慰藉，需要用心去體會，就像天然酒如果成為一種生活態度，而我們只需要用心陶醉于其中，不論生活給我們什么，我們都堅持著用心前行。

慢生活“分享度”

一瓶好的天然酒，需要耐得住釀造的寂寞，以及時間的刻畫。隨著時間的沉淀，酒品會越來越醇厚和自然融合，慢慢的，用“慢”來充盈存在的意義。

而生活就像是一瓶品質卓越的天然酒，隨著年齡的增長，它在變得更好，或許我們也是……隨著時間的流逝，傷疤會愈合，生命本身也會變得更加珍貴。時間是智慧和經驗的積累，而你和你的天然酒也因此變得更加豐富。

生活瑣碎，有溫柔的陪伴才有了愛的意義。

親愛的苝韻顏酒，謝謝你教會的那些事。