說到分辨真假酒，如果不是專業人員想要辨認真酒和假酒還真不容易：聞著都香看著都亮喝了都醉有的時候連大師都能蒙了。有的人說了，不放到實驗室里化驗一下還真分不出真酒假酒！

    不過大部分造假者的技術并不十分高超，目前市面上常見品牌酒的真假基本上都可以從其外包裝上區分，普通消費者只要掌握一定的鑒別技巧就可以從外觀上加以判斷。通常真品包裝精美，印刷字體清晰，相同外包裝的酒品個體之間無差別，而假冒產品通常會出現字體模糊，相同外包裝甚至同一箱中外包裝差別明顯等特征。而且，絕大多數假冒酒品是采取回收真品空瓶，自己生產收縮膜和瓶蓋后手工包裝而成，所以其外包裝中收縮膜和瓶蓋等外觀特征是分辨的重要特征。

    下面舉例一些常見的品牌酒外觀判斷方法：

如何鑒別真假白酒

    中國大小白酒的蓋子都是必須嚴密處理的。蓋子多數以鋁制金屬材料制作而成，表面光滑，外有牙齒裝，方便開啟。及時是倒過來，瓶蓋也是不會出現溢出想象，而假酒的瓶蓋往往做不到這點?；蛘叱霈F文字模糊不清。

    真品酒色清澈透亮，無色透明，假酒大多比較渾濁?？梢园颜Ь破恳黄鸬惯^來，看酒瓶底部的現象，如果沒有渾濁物體，沒有懸浮物體，均勻那么則標識真酒較多，反之會出現團狀，雜質在晃動。

    一般酒的味道是具有一股清香，濃烈點的酒略重一些，而很少有噴香或留香。而假酒的味道非常刺激，或者沒有味道。這里可以從鼻尖上得到一個正確的答案。

    真標套色清晰，花紋細膩，假標則套色不準確，而且顏色深沉。

如何鑒別真假白酒

    一般的酒的外包裝是經過廣告公司跟酒廠之間溝通設計出來的廣告圖標，是宣傳酒的一種手段。包裝上體現了廠的文化跟氣息。字體，顏色，位置以及條碼都是經過工商局驗證注冊的。一般假酒包裝比較含糊，沒有特別的詳細內容。

    一般來說，品牌酒的外觀包裝非常注重。從印刷紙張的字體清晰度，紙質的干凈程度，色澤均勻上都有文章可以下。從不同的角度觀察會，能夠出現不同顏色的色澤，并且是只能使用一次。一般假酒是做不到這個的。

    真品白酒口感厚實、不粘口、爽滑、醇和，香氣濃郁持久，假酒辛辣、對口腔刺激大，容易上頭。

如何鑒別真假白酒

    用筷子頭蘸一點酒滴在手心里，然后雙手用勁快速揉搓將手里的酒搓熱一直到發燙。然后聞一聞，如果依然是酒香不變，那一定是勾兌的假酒。但是如果聞到手里有一股酒糟的味道甚至是臭酒糟的味道，那就一定是釀造酒了。

    現在的假酒制造可以說說道高一尺魔高一丈，市面上出現了很多跟真酒幾乎一模一樣的高仿酒，做工十分精致，味道也很難嘗出真假。這時應該怎么辦？

如何鑒別真假白酒

    一般酒的包裝、標簽上有廠家的地址，我們可以網絡上查下地址是否是正確存在的，如果不存在，多數是假冒酒品。還有標注的電話號碼，可以打過去查詢下，檢驗真偽的良策。或者直接登錄該品牌的官方網站進行驗證，都是不錯的方法。

    其實很多人會買到假酒和勾兌酒，很大的原因是貪圖小便宜。購買前還是應該端正心態，根據自身的經濟情況進行選擇。

    從你信任的商超，網店，或者零售等地購買。如果是在不熟悉的地方第一次買酒，最好先只買一瓶以確認品質。

    看了這么多，希望屏幕前的你已經能夠很好的分辨真假白酒了。如果你想繼續了解關于白酒的知識和招商信息，歡迎你進入糖酒網繼續閱讀。