國內的白酒企業模仿解決不了問題
國內的白酒企業在與外資企業的競爭中,我們要做的不是簡單模仿他們的做法,為自己的品牌取一個洋氣的名字
國內的白酒企業在與外資企業的競爭中,我們要做的不是簡單模仿他們的做法,為自己的品牌取一個洋氣的名字,或者簡單地提倡將白酒放入夜場加冰、加水飲用,而是保持自己的傳統優勢,建立消費者從內心深處的認同。
這不是某個行業、某些企業的努力就能輕易做到的,首先得從整個社會層面喚起民眾對傳統文化的共鳴,使民眾從內心深處認同中國文化,建立民族自信心與自豪感,相信中華民族有能力制造出優秀的產品。
在復興中國傳統文化的同時,有優勢的行業應該致力于打造民族奢侈品牌,樹立標桿與典范,提升產品質量形象,讓消費者重新認識并尊崇民族產品,也給更多民族品牌更廣闊的市場發展空間。白酒行業完全具有這種優勢,尤其是醬香型白酒,其具有工藝技術的復雜性、環境獨特性、資源有限性等條件,天然具有打造奢侈品牌的優勢。貴州茅臺在這方面已做出表率,其產品定位和價格逐漸向奢侈品靠攏,重塑了醬香型白酒的產品形象。
行業內目前還缺乏將白酒傳統文化元素融入產品定位并有效傳播的舉措,真正體現白酒中“斗酒詩百篇”的豪情、“溫酒斬華雄”的氣概、“煮酒論天下”的宏韜偉略等等積極、正面的訴求,使白酒真正成為傳統文化的載體,讓高端白酒不僅僅成為價格上的奢侈品,而更成為年輕消費者心目中夢寐以求的欲望產品。

