白酒行業(yè)的品類劃分包括價(jià)格劃分、香型劃分、度數(shù)劃分等。白酒行業(yè)已經(jīng)形成的品類劃分有：以價(jià)格劃分品類，高端白酒品類的領(lǐng)導(dǎo)品牌是茅臺，低端白酒品類的領(lǐng)導(dǎo)品牌是金六福；以香型劃分品類，濃香型白酒品類的領(lǐng)導(dǎo)品牌是五糧液，清香型白酒品類的領(lǐng)導(dǎo)品牌是汾酒；洋河則是創(chuàng)新分化品類的代表。還有以度數(shù)劃分品類，以消費(fèi)人群劃分品類，以包裝劃分品類等等。

    對于許多白酒企業(yè)來講，大多數(shù)人都相信，他們獲得成功是因?yàn)樗麄儽雀偁帉κ肿龅酶茫皇且驗(yàn)樗麄兪撬鶎倨奉惖念I(lǐng)先品牌。但實(shí)際上除非品牌是所屬品類的第一，否則品牌將無法進(jìn)入目標(biāo)消費(fèi)者心智。消費(fèi)者以需求為動念，用品類思考用品牌來表達(dá)，品類是商業(yè)界的物種，是隱藏在品牌背后的關(guān)鍵力量。茅臺與五糧液的競爭，實(shí)質(zhì)是醬香型白酒品類領(lǐng)先者與濃香型白酒品類領(lǐng)先者之間的競爭。
 
    當(dāng)開發(fā)一個(gè)新產(chǎn)品的時(shí)候，首先要考慮的并不是新產(chǎn)品相對于競爭對手有哪些優(yōu)勢，而是要確定新產(chǎn)品能在哪個(gè)品類成為領(lǐng)導(dǎo)者。在白酒行業(yè)市場嚴(yán)重同質(zhì)化的情況下，各品牌應(yīng)該通過領(lǐng)導(dǎo)品類，并成為品類代表。換句話說，這個(gè)新產(chǎn)品可以最先進(jìn)入哪個(gè)品類？從品類思考的角度建立品牌，讓品牌贏在起跑線。通過創(chuàng)新品類、占位品類、對立面品類、關(guān)聯(lián)品類、替換品類的方式搶占消費(fèi)者心智資源。市場營銷是一場爭奪認(rèn)知而不是產(chǎn)品的戰(zhàn)爭，搶先進(jìn)入顧客心智要?jiǎng)儆趽屜冗M(jìn)入市場。