“高富帥”、“有為青年”、“型男”……今年夏天可口可樂的新包裝萌倒了一大批年輕人。無獨有偶，在今年的快消品市場上，部分白酒企業(yè)也開始追捧起這種“賣萌”方式。跟可樂“賣萌”只停留在昵稱上不同，白酒企業(yè)賣起萌來更徹底。不但名字都取成像“嗨80”、“漂流瓶酒”等直指80后年輕一代，廣告文案也融入時下大熱的網(wǎng)絡熱詞。酒瓶設計上，香水瓶、水壺等奇形怪狀的瓶子比比皆是。

　　連白酒老牌企業(yè)紅星二鍋頭，都打出了“把激情燃燒的歲月灌進喉嚨”，“用二鍋頭放倒兄弟”等時尚口號。我們不禁要問，白酒為何突然變得如此年輕時尚起來？

　　多家白酒新品“致青春”

　　“好酒不圖菜，圖的是痛快，一口小燒酒，幸福天天有。”幾天前，網(wǎng)友“坤坤KK”逛超市時看到金六福白酒，徹底被瓶上的廣告詞萌翻了，忍不住掏了腰包。

　　事實上，利用酒瓶上的廣告詞來賺取人氣的并非金六福一家。去年，我市白酒名企江津推出的一款名為“江小白”的酒，就以可愛的人物形象、有趣的名字和廣告語，引起業(yè)界高度關注。今年以來，瀘州老窖(000568,股吧)、紅星二鍋頭、宋河酒業(yè)、寶豐酒業(yè)等白酒企業(yè)也紛紛推出 “賣萌”白酒，甚至連騰訊旗下一款名叫“漂流瓶”的游戲也被一家白酒公司搶注成時尚白酒產(chǎn)品。大致數(shù)來，目前市場上這樣的時尚白酒不下20款。

　　除廣告詞外，酒瓶的包裝也很給力。如鎮(zhèn)寧老戰(zhàn)士酒業(yè)把白酒瓶設計成軍用水壺的模樣；重慶詩仙太白酒業(yè)有一款山城小調白酒，酒瓶設計成了香水瓶……這些外形奇特的白酒，其價格一般都在百元之內(nèi)，便宜的才五六元錢。

　　營銷推廣“不走尋常路”

　　跟傳統(tǒng)白酒主要走經(jīng)銷和商超渠道不同，這些“賣萌”的時尚白酒，選擇了更接近年輕消費者的渠道。

　　“我是一次吃面時，偶然間看到墻上一個很可愛的卡通人物和一些很搞笑的廣告語，才曉得有江小白這個產(chǎn)品的。”家住洋河一路的市民趙先生說。而這，正是江小白采取的餐飲店“地毯式轟炸”宣傳手段，就目前來看，這樣的方式效果極佳，至少可以不費巨額廣告費就讓江小白年輕時尚的形象深入人心。

　　今年陸續(xù)上市的兩款年輕白酒，則將推廣渠道集中在了網(wǎng)絡平臺。“漂流瓶酒”與酒仙網(wǎng)獨家合作打造網(wǎng)絡銷售平臺。由于有加冰、兌飲料、調雞尾酒等多種飲用方式，其另一重點市場便是夜場。而宋河酒業(yè) “嗨80”，不但與酒仙網(wǎng)聯(lián)手發(fā)布推廣，還將在天貓、京東、蘇寧易購等國內(nèi)十一大電子商務平臺同步銷售。

　　保80后市場還需改變口感

　　可以看到的是，在高端白酒日益低迷的當下，中低端白酒市場的爭奪也比以往任何時候都更加激烈。

　　知名白酒專家鐵犁認為，白酒行業(yè)的未來取決于已成長起來的白酒消費主力群體80、90后。白酒行業(yè)現(xiàn)在存在兩種不同的做法，一種是竭力使80、90后消費者認同現(xiàn)在的酒文化；另一種則是完全按照80、90后的特征，開發(fā)對應的時尚白酒。按照這個劃分，江小白屬于前者，而漂流瓶酒則是白酒互聯(lián)網(wǎng)化的標志性產(chǎn)品。

　　有人會想，靠這樣十幾元一瓶的小酒贏得市場能行嗎？對此，江小白給出了答卷：上市一年多銷售額已達到幾千萬元。正是這樣的市場反應，給了金江津乃至其他諸多白酒企業(yè)走白酒年輕時尚化道路的信心。

　　雖然時尚白酒的發(fā)展態(tài)勢不錯，但我們也應該冷靜地看見其“軟肋”：目前市面上大多數(shù)定位年輕時尚的白酒產(chǎn)品，讓人過目不忘的幾乎都是其輕松活潑的名字和口號，大多數(shù)產(chǎn)品在口感上跟以往的大包裝傳統(tǒng)白酒并沒有區(qū)別。如果不在口感上作出適應年輕人的改變，那如雨后春筍般冒出來的時尚白酒，恐怕在創(chuàng)意審美疲勞后也難逃“放在家里當擺設”的命運。