沒有公款消費，高端白酒市場未來必火   2012-04-09

國務院3月26日召開第五次廉政工作會議，中共中央政治局常委、國務院總理溫家寶發表講話。溫總理說，今年要嚴格控制“三公經費”，今年繼續實行零增長。禁止用公款購買香煙、高檔酒和禮品。還表示，要嚴格控制行政機關、國有企業事業單位修建裝修辦公樓等樓堂館所。禁止超標準使用和豪華裝修辦公室，禁止使用公款和利用機關影響購置、搜羅奇花異石和高檔藝術品裝飾辦公區域。受此消息影響，今日白酒股集體大跌，貴州茅臺、五糧液跌幅居前。截至收盤，貴州茅臺、瀘州老窖、五糧液跌幅超過6%，古井貢酒、洋河股份、酒鬼酒等跌幅均超過5%。

    中央禁用公款消費高檔白酒的消費一處，國內白酒股市就隨之下跌，或許很多人會認為這是一個不祥之兆。對于我國高端白酒市場來說，其主要的消費市場就是政府采購，而此令一下直接讓國內高端白酒市場消亡了大半市場。特別是想茅臺、五糧液、洋河等政府采購為主要銷路的品牌來說，這個政令必然讓他們傷筋動骨，影響極大。但表面上看似如此，而真正對于國內白酒市場來說，近期的股市下滑并不意味著高端白酒市場就趨于冷淡。相反，此次中央命令禁用公款購買高檔白酒，卻為中國高端白酒市場的發展帶來了很多機遇。

    首先，中央禁令切斷了政府采購高端白酒的渠道被階段，必然加速餐飲渠道的消費高端化。俗話說的好，沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎？ 中央禁令不采購高檔酒，但是也沒命令禁止說凡是政府公務人員不能喝高端白酒。正所謂上有政策，下有對策，既然在政府不買高端白酒喝，但公務人員可以到其他地方喝，也可以在家里喝，也可以在高酒店里喝；隨便怎樣都還是可以喝到高端白酒，只不過是換個地方喝而已。政府喝不到了，這壓力就自然轉移到了傳統的餐飲渠道上，而這恰恰是讓餐飲渠道興盛的最好推動力。同時隨著各種政務商務餐在酒店、飯店等地方消費，這就會自然而然的提升餐飲渠道白酒的消費價格和檔次，讓餐飲渠道成為政府高端白酒消費的承載著。這就大大的改變了餐飲渠道中低檔酒消費主流的局面，而是直接帶動餐飲渠道不斷高端化，加速更多高端餐飲消費渠道的產生，從而提升了整個餐飲渠道的整體購買力和水平。同時各大白酒品牌又將大力開拓和夯實餐飲渠道，開發新的餐飲渠道，必將帶大量資金的流入，讓整個餐飲渠道趨于快速高成熟化。

    其次，中央禁止采購高端白酒，這就讓以往在政務市場常見的高端白酒成為了罕見珍惜物，這就必然加速高端白酒流向禮品市場，進一步擴大整個高端白酒市場的空間。中國自古以來禮尚往來的習俗，出門托人辦事都會帶上一份薄禮，發展到至今，這種風俗變得更加猖獗。現在出門辦事凡事都講究關系，去政府部門找人辦事，不提點東西過去都不好意思。所以送錢，送購物卡，送掛飾，送什么東西的都有。以往高端白酒是政府采購，想什么時候喝都能喝到，政府公務人員看到這個也平常，送這過去別人還不一定要。而中央禁令一出，政府不買了，這就一瞬間讓高端白酒成為了政務市場的稀罕品。你不讓我經常喝，但你也阻擋不了我拿。加之最近白酒漲價不斷，未來的趨勢也是只漲不跌，這就高端白酒變得集價值與身份與一身，送禮給政府公務人員自然是很和身份，也讓人愛不釋手。這就讓高端白酒未來成為了禮品，變相各種奢侈華麗形式，頻繁出現在政務市場。這就直接推動力高端白酒禮品化，引發了高端白酒新的消費形式，擴大了高端白酒的空間。

    最后，中央禁令不買高端白酒直接讓廣大的政務市場變成空白，但作為該市場中的眾多政府公務人員也就隨之成為了游離體。而這些喝慣了高端白酒的政府人員，突然間沒的喝了適應不了，自然就成為了高端白酒的目標消費者。同時以往是以政府采購為主流市場，而如今改渠道消失了，作為第二大高端白酒消費的商務市場，直接被推到了高端白酒市場的浪尖。而在進行政商合作洽談時，免不了餐飲消費，這就有讓更多的商務人群變成了高端白酒的直接被動消費者。隨著政府人員的遠離增加了龐大的高端白酒消費群體，加之商務消費人群數量的被動增加，在很大 程度上為高端白酒擴大了目標人群。畢竟，在我國的社會主義市場經濟環境下，難以分離，因而中央禁令一出，就讓政府公務人員和商務人員成為了高端白酒的龐大消費人群，對高端白酒市場起到了積極的作用。

    在近幾年，中國的白酒基本是跨越式發展，每年的產量不斷增加，高端白酒不斷涌現。高售價的高端白酒，普通消費者一般消費不文章來源中國酒業新聞網起，即便是消費的起購買次數也是少的可憐。而這么多高端白酒，只有政商人群能夠消費的起，政府不采購，誰去消費完數量龐大的酒。所以中央禁令對高端白酒市場降溫只是一時，隨之而來的是收到催化而加速發展的市場機遇。