一種經營白酒的方法，關鍵是找準定位
按此思路，依托大集團，集體推出重慶白酒行業的代表作；花大力氣，選擇有地方特色的白酒，整體包裝推廣。
但整合并不容易。重慶詩仙太白酒廠介紹說，相關部門曾拿出過一個方案，要求以詩仙太白為核心企業，將重慶市有一定實力的白酒廠合并，但最終不了了之。問題在于，各白酒廠和酒廠所在地為了保護自身利益，都有自己的小算盤。
據了解，眾多企業不愿意“撮合”，一個重要問題是，已有固定消費群體的小酒廠們擔心，新品牌會被認可嗎，白酒行業一個“潛規則”是，推廣一個新品牌的成本，往往比購買該品牌生產線的費用還高。
貼牌在重慶白酒業同樣留下了凄涼一筆。
一個是“長安之星”。2002年，長安斥資1個億殺入白酒行業，“長安星”酒將采用（OEM）貼牌的方式生產。該品牌酒從“二星”到“五星”共分為四個層次，單瓶價位多在百元以上，專攻中高檔酒市場。長安集團有關人士介紹，當時，在長安江陵廠400平方米的職工食堂里，貼牌五糧液生產的40萬瓶“長安星”酒堆碼了10層，足足有200多千升……但2004年前后，長安宣布退出。
另一個是力帆。據力帆集團相關人士介紹，該集團2001年進入酒業，最初選擇在四川宜賓紅樓夢酒廠貼牌生產力帆酒。并與對方簽訂了合作協議。該協議規定紅樓夢酒廠每月供給力帆白酒100千升，貼上“力帆”品牌，合同期限是“無限期”。可到2005年3月，力帆也宣布退出。
有類似遭遇的還有嘉陵。
業內人士認為，貼牌也好，造牌也罷，其實都是一種經營白酒的方法，關鍵是找準定位。
同樣貼牌五糧液的“金六福”、“瀏陽河”等，這些白酒品牌現在已響遍全國。
重慶本地一不愿意透露姓名的知名酒廠人士提供一個頗有爭議的說法：當年，用某品牌貼牌的酒，盡管每瓶賣到200元左右，瓶子里的酒其實只值五六元。
造牌成功的詩仙太白集團人士介紹，他們拿到“中國馳名商標”，靠的是不斷搭賣“詩酒文化”。而“金六福”、“瀏陽河”等貼牌白酒，靠的是不斷叫賣“喜慶”文化。
有專家建議，有關部門可以組織專家對重慶大小酒廠的特色加以研究，深度挖掘市場空間。
江津白酒就很典型。國內清香型酒類中，“江津小曲”質量為全國最好，加上沒有濃香型白酒添加乙酸、酸酯等，屬“純天然釀造”，更利于通過歐美國家苛刻的質量標準，大賺外匯。