昨日，第一食品因發(fā)布整合集團旗下黃酒業(yè)務(wù)的提示性公告而臨時停牌，這標(biāo)志著公司對冠生園“和酒”資產(chǎn)的收購進入實質(zhì)性操作階段，收購“和酒”后第一食品將繼續(xù)領(lǐng)跑國內(nèi)黃酒市場，不斷擴大海派黃酒的影響和市場。

　　“前不久，‘石窟門’跟‘和酒’同時被評為中國名牌產(chǎn)品。”9月25日，第一食品實際控制人上海光明食品集團總裁曹樹民在第二屆上海食品節(jié)新聞通氣會上，對集團旗下黃酒業(yè)務(wù)蒸蒸日上的現(xiàn)狀很是得意，并強調(diào)說“黃酒業(yè)務(wù)是光明食品集團六大主業(yè)之一，將會不斷做大做強。”

　　在上海光明食品集團成立一周年之際，光明集團的整合動作接連展開。相關(guān)市場分析人士就指出，“和酒”注入第一食品僅是早晚問題。昨日第一食品表示，公司實際控制人光明食品集團根據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃的要求，擬整合集團旗下的黃酒業(yè)務(wù)，消除企業(yè)內(nèi)部的同業(yè)競爭，目前整合方案尚在研究論證階段，且最終需獲得有關(guān)部門的批準(zhǔn)后方可實施。

　　上月上海本地有關(guān)媒體報道稱，第一食品將斥資5.75億元收購“和酒”，并計劃在金楓酒廠旁邊購置土地167畝作為興建“和酒”生產(chǎn)基地，進一步擴大“和酒”生產(chǎn)基地，提高“和酒”的生產(chǎn)能力，提升“和酒”的市場占有率。另外，第一食品還將出讓其相對控股的上海市南浦食品有限公司49%的股權(quán)。

　　不過，光明食品集團有關(guān)人士在接受本報記者采訪時對上述報道不愿做任何評論。今年上半年，第一食品中高檔黃酒的銷量占總銷量的比例達到了51.15%，同比提高1個百分點，其中，石庫門系列酒和儂好酒的銷售收入同比增長了23%，銷量分別同比上升5%和60%。

　　曹樹民介紹說，第一食品的“石窟門”黃酒相對于浙江傳統(tǒng)黃酒，屬于改良品種，添加了蜂蜜等原料，減少了傳統(tǒng)黃酒的苦澀味道，一下子將黃酒飲用人群的年齡降低了好幾十歲，吸引了大批年輕消費者。盡管如此，黃酒的地域性特征仍然很明顯，仍是區(qū)域性酒種，在全國市場的培育還需要很長時間。