聚勢共贏,智勝未來!

7月26日,來伊份首屆“萬家燈火”戰略升級發布會在滬舉行。來伊份聯合創始人、董事長施永雷,來伊份聯合創始人、總裁郁瑞芬攜來伊份各部門負責人,與來自全國各地的合作伙伴暢談好生意和美好生活。作為在零食行業里探索20余年的領導品牌,來伊份攜手全國各地加盟商和經銷商全域拓寬市場,共同掘金中國萬億休閑食品市場。

上海來伊份股份有限公司聯合創始人、董事長 施永雷

緊跟零食紅利期,“萬家燈火”再上新臺階

2010-2021年,休閑零食行業規模增長7100億元,在如此之高的市場規模下,我國的休閑零食人均消費量卻遠遠低于主流發達國家。鑒于休閑零食消費的沖動性、即時性和便利性,線下渠道能滿足消費者的“及時享受”、“隨想隨買”的需求。面對處于紅利期的休閑食品市場,各大品牌的玩法雖各有不同,但加速全渠道尤其是線下的布局正在成為零食行業的共識。

2017年來伊份啟動“萬家燈火”計劃,發力加盟業務,推進加盟全國化布局,加大對合作伙伴的扶持,發力線下門店。從2020年開始,來伊份以精耕長三角地區、拓展全國市場為戰略,穩步開設直營門店、布局加盟門店,深化線下渠道布局,打造“隨時隨地來伊份”的場景。目前,網點數已達到3100家,每個月簽約門店數量都保持增速,僅今年上半年全國新開288家直營店和加盟店,已儲備待開業150家。另外,來伊份著重對門店進行了升級改造,形象升級的GO店和MALL門店達到總數的10%,6月來伊份迎來了兩次開店潮,開始以嶄新的門店形象和店內陳列快速開店。據了解,本次招商大會有近百名加盟商簽約,簽約150多家門店。

現場部分簽約加盟商

到2023年,來伊份將有望突破10000家門店,覆蓋三個級別的市場。一級市場為上海市和江蘇省,二級市場涵蓋浙江、安徽和廣東三省,三級市場則為各地省會城市和地市。來伊份副總裁張琴還透露,來伊份以建設家庭生活生態大平臺為企業愿景,正在籌劃“2110計劃”和“草船借箭計劃”,即上海地區2000家門店+100家社區生鮮店+10家倉儲店,門店之間形成聯盟,在上海九亭地區先行試點,逐漸推廣到全上海。

上海來伊份股份有限公司副總裁 張琴

多角度賦能加盟商,來伊份好評如潮

作為行業最早探索并建立起連鎖經營模式的行業領導者,來伊份充分發揮已有優勢,從品牌力、產品保障、培訓體系、運營支持和收益保障等方面不斷賦能加盟商,持續提升加盟商單店盈利能力。

自從發布“萬家燈火”計劃以來,來伊份迅速布店,占領市場,流量明星王一博代言、伊仔動畫深受各個年齡層消費者的喜愛。品牌資產不斷積累深厚的同時,來伊份始終堅守對產品品質的把控。去年5月,來伊份聯合創始人、董事長施永雷率先推出“新鮮零食”戰略,用原料優鮮、技術保鮮、包裝鎖鮮、產銷爭鮮、配送領鮮五大標準將“新鮮零食”作為一個系統性工程進行打造,以輸出好產品。站在品牌+產品的基石上,為了幫助加盟商快速掌握門店運營方式方法,來伊份建立了完善的培訓體系,給加盟商提供專業的培訓和指導、開展伊學堂課程學習,并開通24小時在線客服,隨時為一線門店提供幫助。

經過20余年發展,來伊份已經形成完善的生產銷售服務系統體系、線下+線上全新的體驗行銷模式,還有智能化管理平臺,保證門店運營的穩定、人氣與銷售。本次大會上,來伊份連鎖事業部副總裁徐醒在談及“萬家燈火”五年戰略規劃時表示,來伊份一定會以加盟商的角度、視角來做好服務。同時,徐醒表示:“來伊份的加盟事業離不開加盟商,來伊份的萬家燈火計劃離不開加盟商,來伊份每一個獨立市場、獨立市場的市場規劃、市場戰略離不開每一個加盟商的同頻共陣。來伊份呼吁更多的加盟商跟來伊份一起成為使命共同體,把來伊份的加盟事業做成終身事業。”

上海來伊份股份有限公司連鎖事業部副總裁 徐醒

來伊份加盟使命共同體啟動儀式

另外,加盟商也表示了對來伊份的信賴:“來伊份開店的啟動資金比較低,這從最開始就減少了加盟商創業的風險。另外,統一的市場價、統一的進貨價,信息化管理,保證了我們的收益。還有新零售業務方面,美團、餓了么、社群拼團等業務打開了全網,全渠道、全覆蓋、全觸達零售方式,有效地提升了門店客流,提升銷售業績。未來,希望與來伊份繼續攜手,勇攀高峰,共創美好明天”。

新消費下的人貨場重構,來伊份的商業哲學

新零售時代,人、貨、場的邏輯被重構,以貨為核心已經被以人為核心所取代,怎么連接用戶成為營銷的關鍵。根據“二八定律”,20%的“超級用戶”,貢獻了80%的企業利潤,而這其中20%的優質用戶勢必成為爭奪的焦點。

隨著互聯網時代的發展演進,零售企業、電商平臺開始從流量思維轉向用戶思維,從快速獲客的增長型思維轉向深度運營客戶的留存型思維,在此趨勢之下,來伊份充分應用科技研發技術以及大數據應用,通過自營app推出黑金會員卡,通過黑金卡會員權益的設計,幫助加盟商鎖定門店高粘性用戶。此外,來伊份協助加盟商開通app外賣、餓了么、美團外賣,既能滿足顧客不同場景的購物需求,最快30分鐘送達,同時還通過專業運營提升門店業績。

來伊份APP

門店作為消費者觸點的前沿陣地,無疑為本地生活跨端融合提供了豐富的線下場景,并在數字化的加持下,更有望助力線上進行數字化的融合。來伊份充分發揮線下社區門店優勢,全新探索以門店為前置倉,一店一社群、店長即團長的社區團購業務,以社區情感為依托、以來伊份門店為載體,通過“預售+自提”的方式,為社區用戶提供服務。在社區門店內,營業員與顧客組成了一個溫馨的小社區,店員及時同步店內的優惠活動信息、好吃商品推薦,顧客對于門店有任何建議和反饋也都可以第一時間得到溝通。

未來,來伊份將圍繞“核心城市聚焦,以大帶小距離為先”的布局戰略,繼續與加盟商、經銷商緊密攜手,開放合作,開放創新,開放共享。