乳粉企業合生元先開通乳粉電子溯源系統
《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作的意見》公布之后,得到了很多乳品企業的支持。多個地方省市
《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作的意見》公布之后,得到了很多乳品企業的支持。多個地方省市如廣東、四川、山西等地陸續出臺了地方版的加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作實施方案,方案中對建設乳粉電子溯源系統進行了詳細規定。
據悉,目前已經開通追溯體系的乳粉企業有合生元、伊利、蒙牛-雅士利、三元等。以合生元為例,透過合生元的追溯系統,消費者可對2013年1月1日以后生產的合生元、素加兩個品牌的奶粉進行追溯。除推出產品上游生產環節質量追溯系統外,合生元還表示,將聯合產業鏈上的每一員,包括供應商、合生元、經銷商、門店,共建開放實時互信的質量跟蹤系統,實現奶粉產品從生產到銷售、購買的全程可追溯。
合生元技術中心總經理Patrice Malard博士表示:“合生元的質量控制體系涵蓋了產品研發、供應商審核與管理、原料控制、生產技術、生產過程、產品檢測、運輸等環節,實現了安全、營養、健康的食品供應全過程的監控。”
