根據天味食品負債率與現金的流傳特點，專家分析稱其并沒有上市的必要。天味食品解釋公司貨幣資金金額較大的原因，除了營收規模增長以外，還源于公司特殊的銷售模式和采購模式：對經銷商采取預收款方式，對供應商則采取應付款方式。截至2013年末，公司利用商業信用對經銷商和供應商的預收款或應付項合計達到1.03億元，上述款項到期后需通過商品銷售或以貨幣資金方式結算。

　　從負債情況來看，2011年和2012年末天味食品沒有短期借款，2013年短期借款僅2000萬元；2011年-2013年末，公司一年內到期的非流動負債、長期借款、應付債券均為零。

　　從資產負債率的角度看，2011年-2013年天味食品的資產負債率分別為33.94%、30.39%和30.58%，而同期可比上市公司加加食品(002650,股吧)、佳隆股份(002495,股吧)、海天味業(603288,股吧)等的資產負債率平均數為55.19%、53.05%和54.22%，天味食品的資產負債率僅為可比上市公司的六成左右。

　　而且，天味食品現金回款情況良好，現金充裕。2011年-2013年，公司經營活動現金凈流量分別為1.31億元、1.59億元和2.14億元，同期公司貨幣資金余額分別為2.81億元、3.41億元和4.11億元，占總資產的比重分別高達66.12%、58.08%和51.48%。