國家把營養與保健食品行業作為重點發展的食品制造業
對于部分傳統渠道上出現銷售不暢的問題,中國保健協會市場工作委員會秘書長王大宏昨日告訴本報記者,保健
對于部分傳統渠道上出現銷售不暢的問題,中國保健協會市場工作委員會秘書長王大宏昨日告訴本報記者,保健食品的銷售在直銷上最火,約75%的銷售都是不以店鋪為主要渠道實現的。
他指出,“十二五”規劃中提到,國家把營養與保健食品行業作為重點發展的食品制造業,就是到2015年行業規模達到1萬億,“根據我們的估算,目前保健食品規模有1000億元,藥監局的數據更樂觀點,約2000億元。”
王大宏還把目前保健食品企業的發展分成了兩類,即“跟上形勢和潮流的企業”,以及“戰略老化、管理跟不上的企業”,“但后者不是主流。”
他表示,長期仍看好保健食品行業的邏輯是消費者的需求規模越來越大,中國人傳統上有食補的觀念。
“一方面,保健食品市場不斷擴容,尤其是在我國大中城市呈現高速發展狀態;另一方面,不時會誕出"黑天鵝"事件,尤其今年以來其成為藥監局重點整治項目,所以企業務必對自身產品質量、宣傳都嚴格把關,以免出現膠原蛋白般波及整個行業都遭重大質疑。”一位行業觀察人士表示,以往國家有關部門對保健品、食品的監管的確不如藥品嚴格,所以市場魚龍混雜現象十分嚴重?,F今開始雷霆行動頻頻,長期來看,行業經整頓后或集中度更高、環境也將更健康。近期不少相關個股都在回調,投資者可持續關注,接下來中報將陸續出爐,屆時或可挑選買入有業績提升的個股。

