初冬的陽光暖暖的。每當中午，江蘇宿遷市泗洪縣臨淮鎮幾萬畝養殖水面上，螃蟹爬上網箱，爭相沐浴陽光。

　　不安分的螃蟹，無論是數量還是規格，都在告訴人們，今年是一個螃蟹豐收年。然而，自螃蟹開捕以來，蟹農的臉上，經歷了一個晴到多云的復雜變化。

　　“剛開始的時候，螃蟹價格一路飆升。中秋節前后，3兩母蟹每斤150元。可是，進入10月份，價格逐漸回落。目前，3兩母蟹每斤只有100元。”蟹農許昌云說。

　　許昌云的愁，是臨淮鎮絕大多數蟹農內心糾結的一個縮影。臨淮鎮1.6萬人，螃蟹養殖面積多達6萬畝，年產螃蟹0.5萬噸，被農業部命名為“中國螃蟹之鄉”。由于價格因素，到目前，全鎮今年的銷售量僅占總產量的一半左右。

　　臨淮螃蟹價格坐上了“過山車”，難道是質量或賣相的原因？

　　答案是否定的。“受金融危機的影響，帶來全國性螃蟹市場疲軟。但客觀地說，泗洪螃蟹的價格與外地相比還有差距，雖然我們的螃蟹質量一年比一年好。”螃蟹經紀人許廣發說。

　　“從2000年開始，群眾就適應市場，走螃蟹稀放之路，投喂的飼料由土豆、玉米改為小魚、螺螄，推行養殖生態螃蟹……”臨淮鎮鎮長顧明春對本地螃蟹的質量，底氣十足。

　　的確，臨淮鎮在生態養蟹上下了很大功夫。全面推行標準化養殖螃蟹，嚴格落實養殖生產日志、用藥登記、產品標簽、可追溯等相關生產管理，加強對螃蟹養殖用藥和飼料投入品使用監管。

　　事實最具說服力。今年9月底，在太倉舉辦的首屆中國“華東杯”河蟹節上，來自山東、安徽、江蘇等6省100多個縣區選送的螃蟹，通過專家無記名投票，泗洪縣臨淮鎮選送的螃蟹脫穎而出，奪得“最佳口感獎”和“最受歡迎品牌獎”兩項大獎。

　　“優等生”為啥只考了個“及格”分數？蟹農周云清認為，洪澤湖作為我國第四大淡水湖，而且是大湖中惟一的活水湖，水質優良，給螃蟹養殖提供了得天獨厚的條件。“我們養的螃蟹不如南方賣得貴，主要是因為品牌沒有打響。”

　　知根知底當數“家里人”。臨淮鎮黨委書記王克濤說，臨淮的螃蟹生態養殖條件一流，養殖技術非常成熟。我們存在的問題是，打個簡單比方，如何養殖是“課堂作業”，如何銷售成為“課外作業”。

　　“其實，就江蘇的螃蟹而言，質量都差不多。臨淮的螃蟹質量，代表著泗洪的螃蟹質量。泗洪的螃蟹，關鍵是品牌沒有打響。”已經在上海水產市場經營10多年的張老板感慨地說，“很多經紀人將泗洪的螃蟹暫養一段時間后，冒充陽澄湖、固城湖大閘蟹，相同大小的螃蟹，陽澄湖大閘蟹的價錢則要比泗洪螃蟹高約30%左右，這已經是公開的秘密……”

　　同樣規格的螃蟹，同樣時段，銷售價格呈現“東邊日出西邊雨”現象，引發了臨淮人的深思。

　　“有時心里很窩火，我們很多養殖戶實際上做的是‘OE’螃蟹的貼牌加工商，利潤中的很大一塊被品牌擁有者切走了。”王克濤多次在上海、北京推銷螃蟹時感慨。幾乎每年，該鎮都組織人馬，到上海、浙江、廣州等地“叫賣”螃蟹。

　　臨淮主政者在為自己生產的大閘蟹“恢復名分”的同時，積極創建自己的品牌。申請了“臨淮”牌商標，印制“臨淮”牌洪澤湖大閘蟹標簽，免費分發給水產經紀人使用。然而，令人困惑的是，很多螃蟹經紀人出于各自眼前的利益，自己申請商標各自為戰。目前，全鎮有多達5個螃蟹商標。在市場碰撞中，幾乎沒有一個成功的品牌。

　　躊躇中，縣里伸出了援手。前不久，泗洪縣在多方市場調研的基礎上，向工商部門申請注冊了“泗洪大閘蟹”商標。縣農委副主任李國祥介紹說，“申請‘泗洪大閘蟹’商標，考慮到地域品牌是農產品市場的一個特色，看到泗洪，就讓人聯想到螃蟹；看到螃蟹，就讓人聯想到泗洪，根據泗洪螃蟹的實力，這個品牌應該能打響。”

　　臨淮人意識到，有了品牌，未必就等于進入市場暢銷的“保險箱”。于是，他們從“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”中受到啟示，讓品牌創建與支持龍頭企業創新營銷方式結伴而行。為了拉動螃蟹的價格，鎮里多方爭取，建立2家螃蟹出口基地；前不久，與宿遷楠景水產食品有限公司聯手，破解螃蟹銷售“空白期”，即通過預冷水暫養調控，7、8月份也能吃到味美可口的螃蟹，真正讓螃蟹一年四季“橫行霸道”。同時，與大中城市水產批發市場、與大型高端酒店餐飲等大宗消費企業直接對接，建立穩定的產銷渠道，到大中城市設立專賣店、連鎖店等……

　　在泗洪縣臨淮鎮，人工規模養殖螃蟹，已經“爬行”了25個年頭的。“泗洪大閘蟹”這個品牌，能否讓臨淮螃蟹走出為他人“打工”時代？人們期待螃蟹市場“臨門一腳”的實際效果。