水產養殖示范戶王小賢是江蘇揚州江都市一位鱖魚養殖大戶，在多年鱖魚養殖生產中積累了豐富的經驗，其養殖規模、經濟效益都名列前茅。2011年，王小賢養殖的鱖魚120畝，產量20噸，產值92萬元，利潤50萬元。現將王小賢的主要經驗介紹如下：

　　一、細致做好苗種放養工作

　　1、放養前準備。鱖魚苗種放養前，進行池塘修整和徹底清塘：清除過多的淤泥，加固池埂，清除雜草; 用生石灰進行清塘，每畝用量150千克，清塘后曝曬10天，以便進一步殺滅塘內有害生物。在鱖魚苗種入池前1周，用0.7克/立方米硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5：2）全池潑灑一次，殺滅水中寄生蟲，減少寄生蟲的危害。

　　2、鱖魚種的放養。選擇體質健壯、規格整齊（全長為5厘米左右）的翹嘴鱖魚種作為放養魚種。放入池塘前用2%的食鹽水浸洗5分鐘進行消毒，防止病原體帶入養殖池塘。同時遵循“合理稀放、科學養殖”的原則，控制放養密度，放養密度為1200尾/畝。

　　二、重視日常管理

　　1、管好“水”。保持池塘水質清晰，溶氧充足，夏天天氣炎熱時使用增氧機；放養初期，水位控制在0.7米左右，每5天注一次水，注水四次，至水位保持在1.5米以上；勤換水，換水量為池水的20%；每半個月潑灑生石灰調節pH，保持pH值7～8，用量為10千克/畝。
　　2、喂好“食”。以鯪魚為餌料魚，定期投放補充，使池塘中的餌料魚，經常保持一定密度；前期和后期每隔10～15天投喂1 次，在溫度適宜時，鱖魚生長快，攝食量增大，每隔7～10天投喂1 次，視鱖魚吃食、天氣和餌料魚消長等情況增減，保證鱖魚餌料充足。
　　3、防好“病”。注重以防為主，養殖期間要采取綜合防病措施，從鱖魚種開始，就要嚴格做好各個步驟、工具的消毒措施，預防病害的發生。平時注意藥物預防，一般使用硫酸銅、硫酸亞鐵合劑、強氯精（二氧化氯）和鱖魚專用驅蟲藥，交替使用，每15天用藥一次。
　　4、賣好“價”。當部分鱖魚達到商品規格時，選擇較好的價格時段，進行輪捕上市，降低養殖風險，提高養殖效益。