休閑食品對廠家和經銷商的意義
【中國糖酒網休閑食品新聞資訊】 1. 多了一個渠道選擇。對于在窮于應付賣場各種費用的廠商來說,新興食品
【中國糖酒網休閑食品新聞資訊】 1. 多了一個渠道選擇。對于在窮于應付賣場各種費用的廠商來說,新興食品特賣店的崛起,又多了一個選擇,那就是和這種已經初具規模的特賣店合作。雖然這些特賣店也需要一些費用,但是相對了多如牛毛的賣場費用來說,負擔相對少一些,并且在終端管理方便也能省卻很多精力。
2. 多了一份經營模式選擇。在市場經營打不開局面的情況下,可以利用自己的生產或者自己優勢,進入該行業也不失為一種機會,上面提到的江蘇的味羅天下、深圳的牛櫥就是由食品經銷商轉化而來。
這種現象現在還主要出現在上海、廣東、江蘇、浙江等地,和這些地方的經濟水平、龐大的休閑消費群體有一定的關系。但是這種靈活、專業的休閑食品經營模式應該很快會被其他地方效仿,現在的來伊份的直營模式還是局限在江浙滬,味優特已經開始向河北、山東等地拓展。這應該是北方的食品經營企業應該關注的動向!
