杭州人家喻戶曉的知味觀，部分產品使用的注冊商標怎么會已經過期呢？記者走訪了幾家知味觀直屬外賣、餐飲門店后，發現曹女士所購買的真空包裝食品已經全部下架。

　　在杭州知味觀屏風街外賣店，除了窗口里面擺放著一些散裝熟食以外，冰柜里只陳列著一些速凍的碗裝食品等，并沒有見到真空包裝的知味觀食品。但是門店的墻上的廣告宣傳海報依然貼著。

　　記者稱想要購買美味鴨舌、干菜蒸肉、香鹵鴨肫、東坡肉等幾類真空包裝食品，營業員回答：“現在已經沒貨了，這些產品都賣得很好的，有的門店之前還從我們這里調貨呢，所以都沒剩下的了。現在要做月餅，暫時不做這些了。”

　　至于什么時候會有貨，這位店員表示不是很清楚，但顧客可以留下聯系方式，如果有貨就打電話通知顧客。

　　延安路上的知味觀餐廳給出的答復也類似。一名男性營業員得知有顧客前來購買那幾類真空包裝的食品后，告知“產品已退回工廠，重新換包裝”，而隨后另一名女性營業員又過來說明：“現在的季節該上月餅了，所以這類真空包裝的食品都暫時不賣了。”