2011年7月份，曹女士在知味觀仁和店購買了總價為7945元的知味觀品牌食品，包括真空包裝的金銀蹄東坡肉、美味鴨舌、干菜蒸肉、香鹵鴨肫、叫化雞等五個品種，事后發現這批產品的注冊商標已經過期。她向知味觀提出退賠要求。

　　7月26日上午，此事經過湖濱工商所調解，知味觀仁和店答應給曹女士退貨，并賠給她1000元，但曹女士并不接受，堅持要求知味觀仁和店按退一賠一的標準賠償。“我從湖墅工商局了解到，知味觀大關店有同樣的案例，他們是給消費者退一賠一的。”但知味觀仁和店并未答應曹女士退一賠一的要求。

　　經過再次協調，當天下午，曹女士表示同意知味觀仁和店處理方案（退貨并賠1000元），工商所表示會向商家傳達協調結果。但此后曹女士沒有再得到知味觀方面的答復，試圖聯系對方負責人也未果。

　　記者向杭州知味觀總部求證，總部企管部馬經理解釋道：事情并不像這位曹女士反映的情況那么簡單。“我們最后弄清楚了：曹女士其實是代表了一個專門從事搶注商標業務的公司。”