北京精準企劃市場調研部對調研問卷進行了專業的設計，并對被訪消費者在性別、年齡和收入等方面做了科學的配額。本次調研采用國際通行的CLT（Central Location Test），即集中定點市場調研方式，共訪問月餅產品的消費者310人，其中男性占47.8 % ，女性占52.2%。按照統計學的原理，本次調研的置信度在96%以上，完全符合市場調研的準確度。精準企劃希望以消費者需求調研數據為基礎，為月餅企業做大產品銷量和做強品牌提出一些有價值的營銷建議和思路。

　　超過六成消費者記不住自己購買的月餅品牌

　　從以上調研分析數據中可以看出，有64.0%的消費者回答記不住自己購買過的月餅品牌；回答能夠記住自己購買過的月餅品牌的消費者比率只有36.0%。該項調研結果表明，月餅市場的品牌忠誠度并不高，品牌消費非常分散，大品牌并沒有形成壟斷競爭的市場格局，這對于新進入月餅市場的品牌和中小月餅企業來說，還存在足夠的市場拓展空間。

　　多數消費者實際購買的并不是自己最喜歡的月餅品牌

 　　在36.0%能夠記住自己購買過月餅品牌的消費者中，稻香村月餅的消費者購買比率最高，占20.7%；其次是好利來品牌的月餅，占消費者選擇比率的7.3%。華美、全聚德、大三元和米旗這些知名品牌的消費者購買比率或品牌記憶度都非常低，分別只有1.3%和0.6%；其它月餅品牌的消費者購買比率合計只有4.9%?？梢姸鄶迪M者實際購買的并不是自己最喜歡的或知名度很高的月餅品牌。