劣質月餅難逃四大罪狀
人月兩圓月餅添亂
日前，鄞州工商接到消費者趙小姐的投訴電話：“最近我在網上買了盒個性月餅，但月餅的質量實在不怎么樣！”據趙小姐介紹，她的家鄉在湖北，最近回老家辦事，正好中秋節快到了，就想帶盒月餅給父母。為了讓父母高興，趙小姐專門花188元在網上定制了個性月餅，店家介紹，該月餅包含了西洋參等保健品，有保健功能，顧客還可以根據自己的喜好刻上祝福語。店家還一再強調，自己的月餅是正規廠家生產，質量保證，否則無條件退貨。幾天后，趙小姐就收到了快遞公司送來的包裹，打開一看，卻發現月餅都碎了，上面的祝福語早已面目全非，包裝盒也被壓爛了。趙小姐挑了個小碎塊嘗了一口，又干又硬，非常難吃。由于上路的時間快到了，與賣家交涉未果的趙小姐只好到附近的大飯店買了盒月餅急急踏上歸程。
近日，工商部門接到多起月餅質量投訴，一些劣質月餅既沒有生產日期、保質期，也沒有廠名廠址和生產批號，嚴重威脅消費者的身體健康。
四大罪狀觸目驚心
據業內人士透露，劣質月餅難逃四大罪狀，消費者購買月餅需時刻警惕。
罪狀一：無證無照。有些月餅雖然很便宜，但多是“三無”產品。顧客定制的個性月餅，由于數量較少，商家為了節約成本，往往自己動手加工，材料來源無法查證，制作過程無人監督，存在巨大的安全隱患。
罪狀二：虛假宣傳。部分月餅宣傳口號很響亮，打著“保健功能”等幌子，但包裝上只介紹了所添加的保健品的功能，月餅中的營養成分、含量卻沒有明確標示出來。何況，吃一兩個含有保健品成分的月餅根本就不可能見效。
罪狀三：華而不實。許多劣質月餅包裝十分精美，打開后卻名不符實，量少質低。尤其在網上，一些不法商家在網頁上以光鮮亮麗的圖片招徠顧客，但實際產品質量卻難以保證。
罪狀四：新瓶舊酒。一些小食品企業會把每年積壓的月餅放進冷庫儲藏起來，等到來年中秋節前再把這些過期月餅翻新，裝進新的包裝袋，這樣的月餅從外表看起來與新月餅差不多，令消費者無法辨別。
買時謹慎吃時放心
按規定，一個合格月餅在到達消費者手上之前，必須先獲得質檢部門核發的食品生產許可，生產月餅的面粉、糖、油、蛋、餡料等原材料須經過檢測和驗收；一批月餅生產完成后，企業應對產品的微生物、添加劑等項目進行檢測，保證其符合食品安全衛生標準。
為了確保消費者吃上放心月餅，過一個溫馨愉快的中秋節，鄞州工商目前已開展了月餅市場專項檢查行動，對無照經營、質量低劣、過度包裝等不正當競爭行為和損害消費者合法權益的違法行為給予嚴厲打擊，各工商分所定期對各大超市、小商店出售的月餅進行抽查，隨時查處不法行為。
鄞州工商提醒廣大消費者，購買月餅最好到正規的商店，并特別關注食品配料、生產日期等與質量安全有直接關系的內容，盡量不要選擇不知名的產品，更不要被網上產品的形象照片和華麗的辭藻蒙蔽，如買到問題月餅應立即向當地工商部門投訴。
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多嘗吃鮮：一家人選購喜歡吃的幾種月餅，切成幾份分食，就可以品嘗到多種風味。
吃新莫存：月餅忌高溫又怕潮，而吃了有霉點的月餅又易引起食物中毒。
按順序吃：咸甜月餅同食，應先吃咸的，后吃甜的。
配熱忌冷：月餅不宜配冷飲，否則會引起腹瀉。
適量食用：月餅不宜過量食用，否則會引起腸胃不適，尤其是老人、兒童和腸胃功能不全者。