2011年11月16日中新廣東網深圳電  (記者 索有為) 隨著經濟發展以及人民生活水平的提高，國內市場對嬰幼兒奶粉的需求飛速增長，但由于奶粉專業性強和標準不統一，為消費者帶來諸多困惑。16日，百立樂在深圳發布嬰幼兒配方奶粉歐洲標注紅皮書，從產地、原材料、配方、生產工藝以及檢測五個細節入手，展示高品質奶粉生產中應該遵循的通行標準，為消費者選擇奶粉提供參考。

　　奶粉是孩子的重要食品，對于不能母乳喂養，或者母乳不足的孩子，奶粉更是主食和口糧，是維持孩子成長的唯一營養源。為孩子選擇好的奶粉是父母們的共識。

　　然而如何選擇好的奶粉，對消費者而言顯然不是一件容易事。記者在家樂福、華潤萬家等大型超市的奶粉專柜前發現，很多顧客徘徊在柜前，對各品牌奶粉進行比較研究，遲遲難以下決定。一位年輕的母親說：“現在奶粉的成分太復雜，賣點太多，不僅看不懂，也不知道如何選擇。”

　　16日，百立樂在深圳舉行以“剖析歐洲標準，打造百分奶粉”為主題的嬰幼兒奶粉歐洲標準紅皮書發布會。發布會上，百立樂對其生產過程中遵循的歐洲標準進行了解析，并制成了紅皮書廣泛發布。紅皮書從看似常規的細節入手，展示了高品質奶粉生產中應該遵循的通行標準，表明了百立樂以紅皮書為藍本，打造百分奶粉的決心。

　　據了解，百立樂紅皮書所倡導的歐洲標準分為奶源標準、保鮮標準、配方標準、生產灌裝標準以及檢測標準等五大標準，涵蓋了從產地、原材料、配方、生產工藝以及檢測等所有奶粉生產環節，對每個環節都提出了嚴格的量化標準。如奶源標準就包含了牧場環境標準、奶牛管理標準、牧民管理標準、原料奶檢測標準等諸多小標準，細致到了用電腦記錄每一頭奶牛的名字、年齡、產奶量及用藥史等詳細資料……五大歐洲標準從源頭上為百立樂奶粉的高品質把好關。

　　當日，百立樂邀請國內權威兒保專家鄭惠連、兒童健康專家丁宗一以及婦幼營養專家蔣卓勤，對國內嬰幼兒奶粉市場現狀進行了深度的解讀與分析，為消費者的奶粉選擇提供了許多有益的參考。

　　據悉，作為歐洲標準紅皮書的發布者，百立樂品牌的嬰幼兒配方奶粉，由瑞士百年工廠SMG專為中國寶寶設計生產，百分百瑞士整罐原裝進口。百立樂嬰幼兒配方奶粉在生產、流通過程嚴格執行歐盟標準，符合歐盟食品可追溯系統執行標準和GFSI全球食品安全倡議等各種要求，通過英國零售商協會(BRC)、國際ISO9001:2000質量管理體系等權威認證。

　　有行業人士表示，百立樂倡導的歐洲標準，涵蓋范圍極廣，對整個嬰幼兒配方奶粉的生產環節都進行了嚴格的“標準化”，并通過紅皮書的形式實現“公開化”，不僅為消費者選擇嬰幼兒配方奶粉提供了一個有權威依據且通俗易懂的衡量標準，一定程度上也提升了整個行業的透明度。