托兒所健康飲食計劃
據新加坡《聯合早報》報道,新加坡自2005年推出托兒所健康飲食計劃至今,報名參加計劃的托兒所已增加六成
據新加坡《聯合早報》報道,新加坡自2005年推出“托兒所健康飲食計劃”至今,報名參加計劃的托兒所已增加六成,而且更多的托兒所不僅遵守健康飲食標準,還努力通過多樣新鮮有趣的方式,鼓勵小孩養成健康的飲食習慣。
新加坡保健促進局營養師邵幗莊說:“至今已有389家托兒所參加這個計劃,其中更有高達九成符合計劃標準,獲頒獎狀。”僅在去年,就有262家托兒所獲頒獎狀,比2006年首屆的111家達標托兒所增加了1倍多。
這個由新加坡保健促進局與社會發展、青年與體育部合作推出的計劃,旨在促進兒童飲食健康。想要在計劃下得到認可的托兒所,不僅需要遵守七項飲食準則,包括每天提供至少1杯牛奶、每星期不可提供油炸食物超過1次,還需融入教育成分,向兒童灌輸營養知識。職總優兒學府屬下的職總幼樂園就是其中一家不斷鼓勵屬下中心積極參與這項計劃的托兒所。去年,其屬下的75家幼樂園中,就有53家獲得計劃認可。
而在全新加坡島擁有24家托兒所,看顧2500名年齡介于兩個月至6歲兒童的遠景幼教,在去年也有21家托兒所符合標準,與計劃推出初期僅九家托兒所達標相比足足增加了兩倍多。該機構董事經理拉碧雅圖爾說:“其實,早在1995年,我們在編寫托兒所課程時,就已將健康飲食融入培養兒童健康生活內,并陸續推出與健康飲食相關的活動。”
在剛過的農歷新年期間,遠景幼教就特地為屬下托兒所的所有兒童舉辦了別開生面的“撈起”活動,并通過從旁指點4歲~6歲兒童如何挑選水果與蔬菜,如何準備健康的素食魚生這個方法,鼓勵他們養成健康飲食習慣。托兒所的資深校長鄭嘻英笑著說:“孩子不但能學到營養知識,還能吃到自己所準備的素食魚生,有些孩子還高興得一連吃下三盤呢!不僅孩子們吃得開心,家長們也為孩子多吃些蔬菜水果而感到滿意。”
新加坡保健促進局營養師邵幗莊說:“至今已有389家托兒所參加這個計劃,其中更有高達九成符合計劃標準,獲頒獎狀。”僅在去年,就有262家托兒所獲頒獎狀,比2006年首屆的111家達標托兒所增加了1倍多。
這個由新加坡保健促進局與社會發展、青年與體育部合作推出的計劃,旨在促進兒童飲食健康。想要在計劃下得到認可的托兒所,不僅需要遵守七項飲食準則,包括每天提供至少1杯牛奶、每星期不可提供油炸食物超過1次,還需融入教育成分,向兒童灌輸營養知識。職總優兒學府屬下的職總幼樂園就是其中一家不斷鼓勵屬下中心積極參與這項計劃的托兒所。去年,其屬下的75家幼樂園中,就有53家獲得計劃認可。
而在全新加坡島擁有24家托兒所,看顧2500名年齡介于兩個月至6歲兒童的遠景幼教,在去年也有21家托兒所符合標準,與計劃推出初期僅九家托兒所達標相比足足增加了兩倍多。該機構董事經理拉碧雅圖爾說:“其實,早在1995年,我們在編寫托兒所課程時,就已將健康飲食融入培養兒童健康生活內,并陸續推出與健康飲食相關的活動。”
在剛過的農歷新年期間,遠景幼教就特地為屬下托兒所的所有兒童舉辦了別開生面的“撈起”活動,并通過從旁指點4歲~6歲兒童如何挑選水果與蔬菜,如何準備健康的素食魚生這個方法,鼓勵他們養成健康飲食習慣。托兒所的資深校長鄭嘻英笑著說:“孩子不但能學到營養知識,還能吃到自己所準備的素食魚生,有些孩子還高興得一連吃下三盤呢!不僅孩子們吃得開心,家長們也為孩子多吃些蔬菜水果而感到滿意。”

