據國外專家報告，肉毒桿菌孢子廣泛分布于土壤、灰法及植物表面，蜜蜂采集的花蜜也常混有這各病原體，因而釀造的蜂蜜中含有肉毒桿菌孢子。而周歲內的寶寶腸道內正常菌群尚未建立，吃入后易引起感染，輕者中毒，出現嘔吐、腹瀉等癥狀，重者可致猝死，國外已報告多例這樣的病兒。周歲以后，腸道內的有益菌（如雙岐桿菌）抑制所以食蜂蜜無妨。
　
 　　酸奶有兩大缺陷，一是含鈣少，而嬰兒的骨骼發育正需要大量鈣質；二是含有乳酸菌，其可抑制腸道貌岸然內有益菌而打破菌群平衡，誘發腹瀉。
 　　
 　　蛋清含有大量小分子蛋白質，易滲入寶寶血液中引起過敏瓜在，所以吃蛋黃為佳。而周歲以后耐受力增強，蛋黃與蛋清就都可能吃了。

 　　至于果凍，由于滑軟而彈性，易破碎，不易溶化，誤入氣管后易堵塞氣道而致窒息，且不易取出，危及寶寶性命。故給寶寶吃果凍要千萬小心，太小的寶寶更易出事，最好遠離果凍。