[香蕉雞肉醬]

　　原料：香蕉1/3根，雞胸肉20~30克，純酸乳1大勺。

　　做法：先把香蕉放到碗里用湯匙弄碎，放入純酸乳攪勻。再把雞胸肉煮好切碎。最后把切碎的雞胸肉拌入香蕉酸乳醬中，攪拌均勻后就可以給寶寶食用了。

　　要點：由于雞胸肉不油膩、易消化，是一種理想的斷奶食品，但為了消除肉質的干澀和粗糙必須切碎。

　　[魚肉松粥]

　　原料：大米25克，魚肉松10克，菠菜10~15克，精鹽少許，清水適量。

　　做法：將大米淘洗干凈，放入鍋內，倒入清水用旺火煮開，改微火熬至黏稠待用。再將菠菜洗凈，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內，加入魚肉松、精鹽，調好口味，用微火熬幾分鐘即可。

　　要點：魚肉松粥富含優質蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等營養成分，是補充蛋白質和鈣質的良好來源。而且黏稠可口，味鮮而香。

　　[蔬菜醬拌豆腐]

　　原料：豆腐25克，海帶湯4大勺，胡蘿卜15~20克，洋蔥10克，洋白菜葉半片，淀粉糊1小勺。

　　做法：先把豆腐放在熱水中焯一下，弄碎后備用。把胡蘿卜、洋蔥和洋白菜煮好切碎，和海帶湯放在一起煮熟。再放入淀粉，攪勻略煮，蔬菜醬就做好了。最后把做好的蔬菜醬放在碎豆腐上，就可以給寶寶食用了。

　　要點：淀粉糊的作用是使食物柔軟、勁道、掛味兒，但量不能太多，淀粉和水的比率為1∶3。蔬菜醬拌豆腐，清香有味、柔勁相宜，很適合8個月的寶寶食用。