◆ 醬肉、香腸、燒雞、熏肉等熟食含鹽量比一般菜肴高1—2倍。

　　◆ 一包辣醬面就有6克多(標(biāo)示含鈉量為2500毫克)的鹽，一天的鹽分很容易超標(biāo)。

　　◆ 餐桌上有松花蛋、咸鴨蛋了，就需要控制此次用餐的吃鹽量。

　　◆ 購(gòu)買(mǎi)調(diào)味料(醬)時(shí)，必須先看清楚罐外的標(biāo)示，注意鈉的含量。

　　◆ 餐館的飯菜會(huì)使用較多的食鹽、味精等調(diào)味，應(yīng)盡量避免在外用餐。

　　◆ 冷凍蝦等食品吃前最好用水沖洗，也可以減少鹽量。

　　其他注意：

　　◆ 南方喜歡吃梅干菜、咸魚(yú)和臘肉等，這些食物含鈉量普遍高，寶寶應(yīng)該盡量避免。此外，豆瓣醬、辣醬、榨菜、酸泡菜、醬黃瓜、黃醬、大醬、腐乳、咸鴨蛋等也應(yīng)該盡量避免給寶寶食用。

　　◆ 北方日常飲食多為咸香味，可適當(dāng)改善口味，用甜、酸味代替咸味。比如靈活運(yùn)用蔗糖烹制糖醋風(fēng)味菜，或用醋拌涼菜，既能彌補(bǔ)咸味的不足，還可促進(jìn)食欲。

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