遠離精米精面,親近糙米粗面
女兒璐璐已經8歲半了,長得又高又壯,機靈可愛。璐璐的老師說璐璐這個孩子有潛質后勁十足。很多人納悶我怎
女兒璐璐已經8歲半了,長得又高又壯,機靈可愛。璐璐的老師說璐璐這個孩子有潛質后勁十足。很多人納悶我怎么會把女兒養得這般好,因為我從來沒像其它父母那樣給孩子吃這個補品那個補藥的。其實,在璐璐的喂養上我還真沒少費心機,雖然給她吃的是粗茶淡飯但那里面包含著綠色營養學。
◎遠離補鋅藥片,親近富鋅食品
鋅被科學家喻為“生命之花”、“智力元素”對促進兒童生長發育、提高認知能力有著顯著的促進作用。兒童缺鋅的表現是生長停滯,并早期即顯示味覺減退,接下來是食欲差,發展下去是影響智力和視功能及生殖系統等。很多家長在孩子食欲差時便給其服鋅片,其實,鋅片只適合于食欲特別差或嚴重拒食的孩子,且只是一時之計。對于食欲稍差或正常孩子來說,更好的方法是讓其食用富含鋅的綠色食物,而且要持之以恒。我家的餐桌上每餐都會有一道富鋅食物如菠菜、鯉魚、牡蛹、黃豆等。璐璐近幾年也餐餐與我們同吃,結果,璐璐的食欲一直很好且一點都不挑食,身體好,學習勁頭十足。
◎遠離精米精面,親近糙米粗面
精米精面本身已經失去了綠色價值,無論怎么“強化”也遠沒有糙米全麥粉的營養價值高。糙米粗面中含有優質脂肪、蛋白質、復式碳水化合物、維生素、礦物質及系列激活生命力的抗氧化因子,還有智力發育所需的膽堿及“精神放松元素”——鎂。在人體沒有植酸酶的條件下,糙米全麥粉是人類強體健智的首選主食。我家堅持6年多每天午餐都以糙米干飯為主食,每日三餐都有全麥饃,早餐多數情況下每人1碗薯片蛋花青菜湯加1-2片全麥饃,有時候是每人1碗小米雜豆粥。璐璐小的時候,我們就開始給她喝些熟爛的小米粥,讓她啃食一些蒸得很小的小窩頭,4歲之后基本和我們吃一樣的主食。璐璐的性格活潑開朗,身體的靈活性也非常好,這里面有糙米粗面的功勞。
◎遠離純凈水,親近白開水
兒童期是發育生長和強體蓄智的關鍵期,每天喝足水既利于食物消化吸收以促進健康成長,也可以從所喝的足量水中科學地獲取機體需要鈣鎂元素總量的5%-10%。孩子是否能適時喝到水,全在于家長們供給并致力培養孩子的飲水習慣。璐璐從出生到現在的8年中,我們只給她喝煮沸3分鐘的白開水。5歲前晚上睡前喝300-400毫升,5歲后睡前喝500毫升,晨起喝一杯,兩餐中間喝兩次,每次約300-400毫升。璐璐上學后教室里有純凈水,但我不讓她喝,而是每天上下午各給她帶1瓶白開水,放學去接她時再帶上1瓶。大量科學實驗與跟蹤研究表明,純凈水并不是最好的飲品。長期飲用純凈水罹患心臟病和癌癥的機率會增大。因為,純凈水同精米白面一樣基本失去了人體需要的營養物質,特別是鈣和鎂失去了,而鎂協同鈣能強化骨質健康,鎂還是“心臟保護神”,所以,喝純凈水可直接引發骨質健康問題和心臟問題。
我在璐璐身上堅持了6年這樣的喂養方式,實踐證明我這樣做是對的,它給璐璐帶來了健康、智慧和快樂,令我十分欣慰。這樣的方法我會堅持下去,給璐璐一個健壯的身體,聰明的頭腦和美好的未來!
◎遠離補鋅藥片,親近富鋅食品
鋅被科學家喻為“生命之花”、“智力元素”對促進兒童生長發育、提高認知能力有著顯著的促進作用。兒童缺鋅的表現是生長停滯,并早期即顯示味覺減退,接下來是食欲差,發展下去是影響智力和視功能及生殖系統等。很多家長在孩子食欲差時便給其服鋅片,其實,鋅片只適合于食欲特別差或嚴重拒食的孩子,且只是一時之計。對于食欲稍差或正常孩子來說,更好的方法是讓其食用富含鋅的綠色食物,而且要持之以恒。我家的餐桌上每餐都會有一道富鋅食物如菠菜、鯉魚、牡蛹、黃豆等。璐璐近幾年也餐餐與我們同吃,結果,璐璐的食欲一直很好且一點都不挑食,身體好,學習勁頭十足。
◎遠離精米精面,親近糙米粗面
精米精面本身已經失去了綠色價值,無論怎么“強化”也遠沒有糙米全麥粉的營養價值高。糙米粗面中含有優質脂肪、蛋白質、復式碳水化合物、維生素、礦物質及系列激活生命力的抗氧化因子,還有智力發育所需的膽堿及“精神放松元素”——鎂。在人體沒有植酸酶的條件下,糙米全麥粉是人類強體健智的首選主食。我家堅持6年多每天午餐都以糙米干飯為主食,每日三餐都有全麥饃,早餐多數情況下每人1碗薯片蛋花青菜湯加1-2片全麥饃,有時候是每人1碗小米雜豆粥。璐璐小的時候,我們就開始給她喝些熟爛的小米粥,讓她啃食一些蒸得很小的小窩頭,4歲之后基本和我們吃一樣的主食。璐璐的性格活潑開朗,身體的靈活性也非常好,這里面有糙米粗面的功勞。
◎遠離純凈水,親近白開水
兒童期是發育生長和強體蓄智的關鍵期,每天喝足水既利于食物消化吸收以促進健康成長,也可以從所喝的足量水中科學地獲取機體需要鈣鎂元素總量的5%-10%。孩子是否能適時喝到水,全在于家長們供給并致力培養孩子的飲水習慣。璐璐從出生到現在的8年中,我們只給她喝煮沸3分鐘的白開水。5歲前晚上睡前喝300-400毫升,5歲后睡前喝500毫升,晨起喝一杯,兩餐中間喝兩次,每次約300-400毫升。璐璐上學后教室里有純凈水,但我不讓她喝,而是每天上下午各給她帶1瓶白開水,放學去接她時再帶上1瓶。大量科學實驗與跟蹤研究表明,純凈水并不是最好的飲品。長期飲用純凈水罹患心臟病和癌癥的機率會增大。因為,純凈水同精米白面一樣基本失去了人體需要的營養物質,特別是鈣和鎂失去了,而鎂協同鈣能強化骨質健康,鎂還是“心臟保護神”,所以,喝純凈水可直接引發骨質健康問題和心臟問題。
我在璐璐身上堅持了6年這樣的喂養方式,實踐證明我這樣做是對的,它給璐璐帶來了健康、智慧和快樂,令我十分欣慰。這樣的方法我會堅持下去,給璐璐一個健壯的身體,聰明的頭腦和美好的未來!

